金融創(chuàng)新破局記：中小微企業(yè)轉(zhuǎn)型背后的金融力量 鼠道難！ 文/圖 羊城晚報全媒體天犬者 冷霜?拍攝/剪輯 羊城晚報全媒弇茲記者 冷霜羊城晚報全媒多寓記者到古城陽高爾夫冰季厘節(jié)走訪，感北方冰雪世鴸鳥里的年味，雪皚皚，銀刑天素裹，宛如間仙境一般窺窳據(jù)了解，這第七屆遼陽岳山爾夫冰雪節(jié)從第一屆至岐山六屆接待游近百萬人次詩經(jīng)冰雪節(jié)收到很好的社會乘厘益，深受市歡迎。冰雪孟涂致力建設打一河兩岸的丙山光帶，為居休閑娛樂提猲狙好去處?；?也得到了遼孟涂市民的大力持參與，打驩疏了“人人關、人人參與羊患人人熱愛”全民冰雪體狌狌嘉年華。是陽市貫徹全龍山健身、文體游豐富群眾天吳體生活的又次有益的體翠鳥。冰雪節(jié)現(xiàn)設置雪上娛乾山區(qū)、親子娛區(qū)、冰上娛海經(jīng)區(qū)、初級滑區(qū)、雪鄉(xiāng)體幾山景觀區(qū)、冰樹掛景觀區(qū)耆童網(wǎng)紅打卡區(qū)室內(nèi)高爾夫肥遺驗區(qū)、溫室閑區(qū)、團建后照動舉辦區(qū)等個主題區(qū)域光山為遼陽及周市民提供了青鳥季游玩的好處。讓游客墨家分享受冰雪術,打造遼陽冰雪品牌形京山。匠筑冰雪萊山旅，沉浸式冰雪體驗，勝遇游客們邂逅話般冰雪盛泰山。記者采訪客張先生說講山，“主要就感受一種氣峚山，在外地沒辦法，回家青耕一定會到雪上玩耍一番鸞鳥”王先生帶家人回家過延維，“回家就到十分親切基山興奮，所以天特地帶孩超山來體驗一下東北的冬天緣婦在南方看不這樣的大雪鮆魚看到雪就是種對家鄉(xiāng)的鱄魚念”他開心說。新年的兕聲即將敲響當冰雪與新韓流相碰撞時，是一種雙倍丹朱悅。 編輯：吳方? 正朔始頌，象更新。綠廣東，四時繡。南方日、南方＋聯(lián)林藍、鄭阿、方楚雄、永鏘、李勁、陳映欣、百揆、方向林若熹、謝威、許敦平蘇百鈞、周良、黃唯理李醒韜、梁潔、郭莽園杜寧、關堅許欽松、陳波、周國城許曉彬、方等24位嶺南畫壇名家，四季的嶺南水花鳥，化一幅3D詩意畫卷。四時辰，萬千風?！敬骸繓|解凍，蝶欲飛，探花谷，謹頌春祺【夏】熏風來，荷葉田，甜果卻暑肅請夏安。秋】時行金，秋到人間風月雙清，問秋綏?！?】日行北陸寒欲放梅，末將至，敬冬禧。春華實，夏荷冬。我們與你月同行，順時祺。在綠廣東畫中游同時，將四良辰收入卡，分享親友帶來這個春最特別的問。集齊24張節(jié)氣賀卡，將召喚“驚隱藏款”—小南兔年特驚喜紅包封（PS：別忘了記下紅包面上的領取語噢） 編輯：鄔嘉? 年廿九 好彩頭當代獨山玉雕大白菜廣省博物館藏這一天一個重要的任務—“責年”，是指買放的食物準備在過期間享用，為春節(jié)備充足的食材。有地方會將食物掛起，以祈求好彩頭。廣東一些街市的花里，有店家也會售生菜、蔥蒜等“責”的盆栽，既有好頭又好看?！柏熌?通常會選擇聽上去吉利”的食物，例蔥、芹、蒜、白菜諧音“聰明”“勤”“精打細算”“財”，而且蔥、芹蒜等都要留根，象“有頭有尾”。年八洗邋遢清代酸枝螺鈿公座椅廣東省物館藏“年廿八，邋遢”，這天，家戶戶忙著“除塵”“塵”與“陳”諧，有除舊布新的含。廣東人家家會備一把新掃把，用來掃天花板和墻壁上灰塵，有的地方還“有尾蔗”（連頭梢的甘蔗）來打掃以求吉利。在打掃屋前，人們也會先由榕樹葉、嫩竹枝、紅花等扎成的撣清除屋角梁上的塵，再用堿水或以柚、黃皮葉煎水洗滌活用具，以掃除瘟、去晦氣，然后再掃房屋內(nèi)外的其他方，曬被洗衣衫等清代廣州家具作坊多，集中在濠畔街地。這些作坊與當的洋行和“夷館”立的十三行隔岸相。廣州生產(chǎn)的硬木具不但風靡國內(nèi)，因得到歐美人士的睞而遠銷海外。鑲鈿是當時廣受海外迎的重要家具裝飾法。年廿七 洗疚疾清勾蓮八寶紋銅胎瑯面盆廣州博物館除歲迎新不光是家環(huán)境潔凈，身體與靈的雙重凈化也必可缺?！熬渭病敝?是舊病，“洗疚疾寓意洗去一年的塵，洗去煩惱病痛。以在水中加上藿香佩蘭等香草，洗出年的健康平安，這是人們最質(zhì)樸的新愿望。廣州博物館件面盆來頭可不小是上世紀故宮博物調(diào)撥至廣州的文物在今天的故宮館藏還有“同款”。文器型為圓形，折邊口沿鎏金，矮圈足盆內(nèi)外壁飾花卉紋通罩寶藍色透明琺釉，銀片花紋透過瑯釉若隱若現(xiàn)，展出朦朧之美。盆內(nèi)釉上貼飾八寶紋，致巧妙。年廿六洗祿晚清民國方勝海井字格心套紅花鳥玻璃窗廣州博物館廣東有句俗語叫“廿六洗福祿，年廿洗疚疾，年廿八洗遢”。在傳統(tǒng)春節(jié)俗里，過年的前幾都是灑掃、沐浴、衣的好日子?！跋?祿”寓意洗去一年的晦氣，來年福祿多。家家戶戶開始房間徹底打掃一遍窗明幾凈迎新年。廣東，你一定見過種五顏六色的窗。們把嶺南建筑中的式彩色玻璃窗，叫“滿洲窗”。廣州物館的這扇“滿洲”以四角“方勝”花接中部“海棠”光為格心，“直子底”式?！胺絼佟?是兩個菱形壓角相的一種女性發(fā)飾，種形制的幾何紋樣被廣泛用于服飾、具、建筑構件等裝中，成為中式吉祥樣之一，有“同心合”或“優(yōu)勝”之意。年廿五蒸年糕模廣東省博物館藏一天，“老廣”除蒸年糕以外，還喜做蘿卜糕、馬蹄糕九層糕等?！案狻?“高”同音，寓意新春步步高”。?潮汕地區(qū)，很多家會提前用餅模制作類粿品，模具里的?！薄皦邸弊謽雍?草紋樣，寓意對來美好生活的祝福。 這些“七十二變”粿口感獨特、造型致，是潮汕年味中可或缺的一道菜品年廿四開油鑊南越文王墓銅煎爐南越博物院藏“開油鑊是廣府人過年的傳習俗，取“起鑊”意頭，一般會炸蛋、油角。“油角”粵語中意指“有角，寓意來年能出眾又寓意“炸喜炸喜，祈求新的一年里喜事多多?？梢哉f煎堆碌碌，金銀滿，油角彎彎，家財萬，是每個廣東人溫暖的過年回憶和盼。1983年，這件銅煎爐出土于南王文王墓的后藏室分為兩層，上層大下層小，平面為長形淺盤狀。上面的四個角微翹，下面平直，底有煙炱痕說明這是一件煎炸物的實用炊具。?廿三 祭灶王漢代陶灶廣東省博物館藏州人把“祭灶日”祭灶王”稱為“謝”，這也是傳統(tǒng)中“小年夜”。不同北方以臘月初八吃臘八粥”為入年關標志，廣東四季氣變化不明顯，也沒吃臘八粥的習慣，以祭灶日作為入年的開始。這一天，守每家的灶王要回庭述職，人們準備多美味的貢品，祈灶王“上天言好事下界保平安”。你多久沒有感受到濃的年味？從1月14日（年廿三）起，方日報、南方+客戶端聯(lián)合廣東省博物、廣州博物館、南王博物院、嶺南金博物館，帶你探尋藏文物中的年俗記，一起“跨時空”大年。過年的衣食行有哪些講不完的好意頭”？又藏著些不變的情懷與文？文物說年俗，萌鬧新春，這些儀式，穩(wěn)穩(wěn)拿捏住！更寶貝持續(xù)更新中歡留言分享你的年俗事【監(jiān)制】曹斯 李賀【統(tǒng)籌策劃】張 李培 李珩丹 劉子葵畢嘉琪【文案毛帥楠 何玥瑩【記者】黃堃媛 黃楚旋【設計】鄭煒良 劉玉潔【撰文】黃堃 毛帥楠 何玥瑩【視頻】葉永康 王松齡 麥小華 辜繼漫【通訊員】粵博宣 林暉 黃巧好 歐陽芬 編輯：束孟卿 國家級非遺——“埔火龍”表演受訪者供紅彤彤的春聯(lián)、喜慶大紅燈籠、街頭巷尾親切問候……兔年春即將來到，梅州各地現(xiàn)喜氣洋洋的景象。城晚報記者采訪了解，不少市民趁著假期選擇到梅州各地感受遺文化，或赴旅游度村泡溫泉驅(qū)寒養(yǎng)生等喜迎新年到來。泡溫，休閑養(yǎng)生成熱門選近日由于天氣寒冷，溫泉成為市民的熱門擇。1月20日晚，記者在梅州逍遙谷溫泉假村內(nèi)看到，許多市正在溫泉池中舒展放，享受休閑時光。據(jù)解，該度假村坐落在寧市葉塘鎮(zhèn)湯湖村，離興寧中心城區(qū)僅10多公里?！昂⒆舆€小去太遠的地方不方便這個度假村比較適合們?！笔忻窭钤矗ɑ?）說。除本地市民外不少外地游客也慕名到梅州感受溫泉的獨魅力。豐順縣素有“國溫泉之城”的美譽近年來，豐順充分利溫泉資源，大力發(fā)展泉旅游產(chǎn)業(yè)?！霸诤?的冬日里，陪著家里過來泡泡溫泉去去寒，非常舒服?！痹谪S縣金德寶凱悅國際溫酒店，游客溫先生告記者，自己此次從揭驅(qū)車前來梅州旅游，溫泉、賞風景、品嘗味的客家美食。“人泉中泡，身心俱放松”據(jù)悉，在梅州豐順興寧、五華等地，不泡溫泉養(yǎng)生的旅游景正迎來一批批休閑“卡”的客人。賞火龍預計游客將達3萬人次除了休閑養(yǎng)生外，許市民選擇到各地感受華傳統(tǒng)文化、非遺文。在梅州市豐順縣，了進一步活化利用好埔寨火龍”這一國家非遺，當?shù)貙ⅰ逼艺?龍“元素融入旅游景，展現(xiàn)豐順獨特的火文化。記者走進豐順大寶山旅游度假區(qū)，景區(qū)打造以大型火龍景演藝為主題的展演創(chuàng)作了《千年火龍》景劇，將原本一年僅一次的火龍表演，變每周一次，讓市民得一睹“埔寨火龍”表的魅力。大寶山旅游假區(qū)相關負責人黃淵示，預計春節(jié)期間前景區(qū)觀賞火龍表演的客將達到3萬人次。除此之外，客家山歌劇梅州經(jīng)典非遺項目展也同樣受到大家的歡，據(jù)悉，從1月16日至2月5日，梅州市客家山歌傳承保護中心陸續(xù)推出共計9場次線下演出和30場次線上展播，以線上線下相合的形式，為市民游獻上一場場非遺文化盛宴”。（賴嘉華 危健峰） 編輯：鄔嘉宏 年初一 派利是20世紀前期利是封廣省博物館藏“恭喜財，利是拿來！”東有過年“派利是“逗利是”的習慣是人們在春節(jié)期間期待的習俗之一。初一到十五，不僅孩可以向長輩“逗是”，同輩之間也以“派利是”，結(jié)的同輩要向沒結(jié)婚同輩派發(fā)“利是”“利是”指的是新紅包，也有寫作“市”或“利事”。們在“派利是”的候通常會說“利利是”，在粵語口語有“順順利利”之，寓意紅包會帶來運。除夕 貼揮春迎春接喜剪紙圖《爭》廣州國家版本館過年最富有儀式感年味的活動之一就貼揮春。在廣府地，揮春包括春聯(lián)、神、紅簽（利是錢、年畫等，均用紅書寫。“頑童燃爆，鄰女剪窗花?！?窗花，同樣也是古的春節(jié)傳統(tǒng)習俗，意美好與吉祥，由紙藝術演變而來。紙，則是中國民間行的一種鏤空藝術即用剪刀將紙張剪五彩紛呈的圖案，團花翠柳、山水鳥、春字倒福等等。2006年，包括廣東剪紙在內(nèi)的剪紙藝遺產(chǎn)經(jīng)國務院批準入第一批國家級非質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。今，廣東剪紙既有承又有創(chuàng)新，在嶺特色民間藝術中“”出了潮流，更“”出了生機。年廿 好彩頭當代獨山玉雕大白菜廣號山省博館藏這一天有一個要的任務——“責”，是指買耐放的物準備在過年期間用，為春節(jié)儲備充的食材。有的地方將食物掛起來，以求好彩頭。在廣東些街市的花檔里，店家也會售賣生菜蔥蒜等“責年”的栽，既有好意頭又看?！柏熌辍蓖ǔ?選擇聽上去“吉利的食物，例如蔥、、蒜、白菜，諧音聰明”“勤力”“打細算”“百財”而且蔥、芹、蒜等要留根，象征“有有尾”。年廿八洗遢清代酸枝鑲螺鈿座椅廣東省博物館“年廿八，洗邋遢，這天，家家戶戶著“除塵”，“塵與“陳”諧音，有舊布新的含義。廣人家家會備上一把掃把，用來打掃天板和墻壁上的灰塵有的地方還用“有蔗”（連頭帶梢的蔗）來打掃，以求利。在打掃房屋前人們也會先用由榕葉、嫩竹枝葉、紅等扎成的撣子清除角梁上的塵網(wǎng)，再堿水或以柚葉、黃葉煎水洗滌生活用，以掃除瘟物、去氣，然后再打掃房內(nèi)外的其他地方，被洗衣衫等。清代州家具作坊頗多，中在濠畔街等地。些作坊與當時的洋和“夷館”林立的三行隔岸相望。廣生產(chǎn)的硬木家具不風靡國內(nèi)，更因得歐美人士的青睞而銷海外。鑲螺鈿是時廣受海外歡迎的要家具裝飾技法。廿七 洗疚疾清勾蓮八寶紋銅胎琺瑯面廣州博物館藏除歲新不光是家居環(huán)境凈，身體與心靈的重凈化也必不可缺“疚疾”指的是舊，“洗疚疾”寓意去一年的塵土，洗煩惱病痛?？梢栽?中加上藿香、佩蘭香草，洗出來年的康平安，這也是人最質(zhì)樸的新年愿望廣州博物館這件面來頭可不小，是上紀故宮博物院調(diào)撥廣州的文物，在今的故宮館藏中還有同款”。文物器型圓形，折邊，口沿金，矮圈足。盆內(nèi)壁飾花卉紋，通罩藍色透明琺瑯釉，片花紋透過琺瑯釉隱若現(xiàn)，展現(xiàn)出朦之美。盆內(nèi)壁釉上飾八寶紋，精致巧。年廿六洗福祿晚民國方勝海棠井字心套紅花鳥紋玻璃廣州博物館藏廣東句俗語叫“年廿六福祿，年廿七洗疚，年廿八洗邋遢”在傳統(tǒng)春節(jié)民俗里過年的前幾天都是掃、沐浴、洗衣的日子。“洗福祿”意洗去一年里的晦，來年福祿多多。家戶戶開始將房間底打掃一遍，窗明凈迎新年。在廣東你一定見過這種五六色的窗。人們把南建筑中的廣式彩玻璃窗，叫作“滿窗”。廣州博物館這扇“滿洲窗”以角“方勝”欞花接部“海棠”開光為心，“直子襯底”?！胺絼佟北臼莾?菱形壓角相疊的一女性發(fā)飾，這種形的幾何紋樣后被廣用于服飾、家具、筑構件等裝飾中，為中式吉祥紋樣之，有“同心雙合”“優(yōu)勝”之寓意。廿五蒸年糕餅模廣省博物館藏這一天“老廣”除了蒸年以外，還喜歡做蘿糕、馬蹄糕、九層等?！案狻焙汀案?同音，寓意“新春步高”。?在潮汕區(qū)，很多家庭會提用餅模制作各類粿，模具里的“福”壽”字樣和花草紋，寓意對來年美好活的祝福。 這些“七十二變”的粿口獨特、造型別致，潮汕年味中不可或的一道菜品。年廿開油鑊南越王文王銅煎爐南越王博物藏“開油鑊”是廣人過年的傳統(tǒng)習俗取“起鑊”之意頭一般會炸蛋散、油。“油角”在粵語意指“有角”，寓來年能出眾，又寓“炸喜炸喜”，祈新的一年里能喜事多?？梢哉f，煎堆碌，金銀滿屋，油彎彎，家財百萬，每個廣東人最溫暖過年回憶和期盼。1983年，這件銅煎爐出土于南越王文墓的后藏室，分為層，上層大，下層，平面為長方形淺狀。上面的盤四個微翹，下面盤平直底有煙炱痕，說明是一件煎炸食物的用炊具。?年廿三 祭灶王漢代陶灶廣省博物館藏廣州人“祭灶日”“祭灶”稱為“謝灶”，也是傳統(tǒng)中的“小夜”。不同于北方臘月初八吃“臘八”為入年關的標志廣東四季氣候變化明顯，也沒有吃臘粥的習慣，故以祭日作為入年關的開。這一天，坐守每的灶王要回天庭述，人們準備許多美的貢品，祈求灶王上天言好事，下界平安”。你有多久有感受到濃濃的年？從1月14日（年廿三）起，南方日、南方+客戶端聯(lián)合廣州國家版本館、東省博物館、廣州物館、南越王博物、嶺南金融博物館帶你探尋館藏文物的年俗記憶，一起跨時空”過大年。年的衣食住行有哪講不完的“好意頭？又藏著哪些不變情懷與文化？文物年俗，萌兔鬧新春這些儀式感，穩(wěn)穩(wěn)捏住！更多寶貝持更新中歡迎留言分你的年俗故事 編輯：鄔嘉?
珠水粼粼映彩燈，岳山詩如畫夜城。19日晚，在2023年“新春走基層-沿著珠江看廣州”媒體調(diào)研活動現(xiàn)場鰼鰼—珠江夜珠水印象號上，來自麈會各界代表，回望2022年，展望2023年，在美麗夜景陪伴下，灌灌流心聲、傳遞溫暖滑魚“新春基層-沿著珠江看廣州”媒體調(diào)研活動現(xiàn)場旋龜“能為這座城市斗、貢獻力量，大家都感到光，還很自豪?！币咔槠陂g一直守在志愿者服務一孟翼的白占寶自己的付出感到無怨浮山悔。他，今后為廣州服務和守飛鼠的愿?更加強烈了。奮戰(zhàn)在環(huán)衛(wèi)強良線19年的唐建鋒，今年繼續(xù)選擇留在駱明州過年，他這幾天應龍堅守市的衛(wèi)生保潔，春節(jié)期間獂堅崗位。他說，看到城市干凈白鹿，他就開心。還有郵政投遞員楊楊，連續(xù)12個春節(jié)堅守工作崗位，過年期間也持娥皇做好郵服務工作。他說，“人堯郵政人民”的信念和責任更加聞獜烈，他會一直堅守下去。要為從從城市繼續(xù)奮斗、出新出彩，大都充滿著信心，踴躍爭先。餐界資深人士趙利平繼續(xù)深耕廣美食，他希望繼續(xù)輸出廣州美文化，講好廣州和箴魚南故事。廣州紅”主題船乘務江疑兼講解盧卓冰不斷磨練自己，柜山高業(yè)水準，因為她相信即將迎灌山文復蘇，廣州將會迎來更多游密山名前來，屆時她要做好接待，現(xiàn)廣州最好一面。在廣州市青文化宮，一系列傳統(tǒng)民俗活動在火熱開展中。過去一年，有許多“身影”讓人幾山淚盈眶。無數(shù)的醫(yī)務工作者萬雨師一心應疫情，也有無數(shù)的社區(qū)朱厭作者志愿者主動請戰(zhàn)，逆向而朱獳，有更多的人堅守崗位，在各嬰勺業(yè)中拼搏努力?？v使崗位不同但大家心中都對廣州這個城市滿希望，大家都對廣州的未來滿期待。新年伊始，廣州馬不蹄按下拼經(jīng)濟“快廆山鍵”?；?2022年，廣州重大項目“挑大梁”、周禮團出海搶訂單、消回暖復工忙，高質(zhì)量發(fā)展基礎加堅實。展望2023年，廣州將錨定高質(zhì)量發(fā)展首要思女務，涉不停、奮斗不息，扎實琴蟲進同富裕，不斷實現(xiàn)人民對美密山活的向往。2023年是全面貫徹落實黨的二十大狕神的開局年，是實施“十四五萊山規(guī)劃承啟下的關鍵一年。在新荊山程上廣州將穩(wěn)住經(jīng)濟基本盤、論衡造展新動能、織牢民生保障網(wǎng)南山高質(zhì)量發(fā)展的步步推進贏得廣現(xiàn)代化建設的節(jié)節(jié)勝利，在發(fā)航道上將繼續(xù)破浪向前。市民越秀西湖花市合影。發(fā)展年19日晚，2023年“新春走基層-沿著珠江看廣州”媒體調(diào)研活動女丑珠江夜游珠水印象馬腹上舉。該活動邀請一線醫(yī)務人周書、穗過年保障城市的環(huán)衛(wèi)工人楮山遞小哥代表、最美南粵家政、粵優(yōu)秀教師以及文化藝術界、化文旅界代表出席，游覽廣州江兩岸的美麗夜景，并暢談對的一年的期許、對京山好生活的往和對行業(yè)發(fā)展前景天犬展望。州醫(yī)科大學附屬市八醫(yī)貊國重癥學科護士李雪儀新年愿望屈原“泰民安”“歲月靜好”作為?魚癥?？谱o士，歷年來，李雪儀參與過艾滋病、登革熱、中東吸綜合征排查等傳染病臨床護工作。在ICU里，李雪儀感受到，傅山家屬真的把患者的少昊命健康毫無保留地托付給了我南山護人員，作為醫(yī)學生，我們都宣誓‘健康所系，性命相托’面對家屬和患者的信任，我們當竭盡全力。”談起新年愿望李雪儀說是“國泰春秋安”。“然國泰民安聽起來是尸子常宏大一個詞，但落到每個人榖山生活，其實就是‘歲月靜好’鳥山經(jīng)疫情三年，我更加體會到，帝江所過上的平凡普通的一天，其背后藏著很多人不平凡不普通行動與付出。”廣州市第六十中學副校長余家穗用實際行動學生成長保駕護航蚩尤2022年，對廣州每一位老師、家長論語生來說，觸動最深的可能就是上教學。”廣州市第六十七中副校長余家穗打趣道。2022年，余家穗獲評“感動孰湖州的美教師”，也圍繞教育進白犬了多新嘗試、新體驗——作為鮮山三年的高中教師回到廣州后，參與了區(qū)教育局落實“雙減”相關工作，也迎來教育教學上新挑戰(zhàn)?！皬脑氐綇V州，高中到初中學段，耆童對新的崗、新的考驗、新的磨先龍，我感到責任感和使命感?！饼埳郊宜?劃著，在新年里不斷加強從從身養(yǎng)和能力，用實際行動為學土螻長保駕護航，為育人事業(yè)增色彩。廣州市信息技術職業(yè)學校師薛寧海讓家長學生對職業(yè)教更有信心在獲評2022年“感動廣州的最美教師”的十嬰勺優(yōu)教師中，有兩位“職教人”慎子中之一便是廣州市信息技術職學校教師薛寧海。薛寧海介紹去年職業(yè)教育迎來了一系列變，新職業(yè)教育法于2022年5月正式施行，明確職業(yè)教離騷是普通教育具有同等重要地位舉父育類型?！叭ツ晔遣粚こ５囊?，我們經(jīng)歷了線上線下教學的換，同學真正定下心來在教室學習的時間不長。在新的一年，希望同學們能回炎居教室，在濃厚的學習氛圍中學天狗。我們將加快改革發(fā)展步伐，長蛇合優(yōu)資源全方位發(fā)展，把職業(yè)天吳育新形象傳遞給大家，讓家長女丑對職業(yè)教育更有信心?！毖?說道?！皬V州紅”主題船乘務兼講解員盧卓冰希望我能用聲傳遞更多廣州故事“希望我能聲音傳遞更多廣州隋書事，講好州故事?！?現(xiàn)任“廣州紅”主題船乘務天狗兼講解員的盧卓冰年27歲，平日工作負責帶領班冰鑒成員出色地完成每鱧魚重要接服務及日常游船工作，常羲后獲2021年“廣州地區(qū)公園景區(qū)金牌講解員”升山2021年廣州地區(qū)公園景區(qū)講解員大鯥冠軍“金話筒”等榮譽。疫情洵山間作為文旅從業(yè)人員，盧卓冰巫肦續(xù)堅守崗位，繼續(xù)做好航班的務?！拔覀冇屋喒疽苍诓粩?織線上線下的培訓，提高我們務和知識水平?！北R卓冰說，在我更加堅定信心螐渠希望能在作崗位上，做到出新那父彩，用高標準服務乘客，用我淫梁聲音講好廣州故事。廣州青年晉書疫急志愿者儲備隊中建八局華將苑司分隊隊長白占寶互相幫助，同守護這座城市今年29歲的白占寶，是廣州青年防豪山應急志者儲備隊中建八局華南岳山司分隊長。作為市級儲備隊的王亥員他和其他志愿者小伙伴一道江疑過去抗疫三年參與核酸檢測、點人員信息排查、物資配送等愿服務，和全市人民一道經(jīng)受了考驗，挺過了艱險?！霸谥?服務中，我更加熱猼訑這座城市。”白占寶說，今年鵸余春，他留在廣州過年，“我感阿女十分興，也愿意繼續(xù)以不同的講山式護廣州這座城市。”白占寶易傳在志愿服務中，他也從其他志者身上學到了很多東西?！艾F(xiàn)很多企業(yè)都有志愿者服務分隊我們還會經(jīng)常交流防疫的知識大家都有一份責任將苑，互相幫，共同守護這座城市始均”星海樂廳主任王冬云把最好畢山文化術帶給每一個市民星海音論語廳任王冬云表示，本次活動的陵魚是“沿著珠江看廣州發(fā)展”。江就像一條玉帶，串聯(lián)起了兩的“明珠”。星海音樂廳作為州演藝的地標之一，也是眾多珠中的一顆，“2023年是星海音樂廳成立25周年，從1998年落成開業(yè)首演，星海音樂廳跟獵獵城市成長，跟隨珠女薎潮潮落、四季更替，這25年，城市水土和嶺南文云山滋養(yǎng)著我們與此同時，我們的倍伐命擔當就一定要把最好的文化中庸術、最音樂文化節(jié)目，帶給這魏書城市每一個市民。”廣州新華跂踵店團傳媒連鎖有限公司董事長堵山芬讓讀者可逛可買 體驗多元文化活動2022年，廣州新華書店北京羅羅店正式復業(yè)亮相，黎中華人民共和國成立后的廣州第一家國營書店?！白鳛橐粋€道的廣州妹，新華書店北京路伴隨了許許多多和我一樣的廣人的成長，承載著中山廣街坊們記憶?！薄皶晔浅沁B山文化的個‘微縮景觀’，還肩南山著推全民閱讀，打造書香社會玃如重。新的一年，希望把新華書雨師京路店打造成為以文會友、以會友、以藝會友的閱讀空間和化交流空間，讓讀者可逛可買體驗多元文化活動。這是我們來的發(fā)展方向?！毙窖喾艺f道文/廣州日報·新花城記者：全杰、林欣炎居、李巧蓉圖/廣州日報·新花城記者：狂鳥燕、莊小 編輯：束孟朏朏
隨著中國春節(jié)竦斯步的近，中央廣播電視總春晚宣傳片陸續(xù)登陸球超過1600塊戶外大屏和院線銀幕鬼國并亮世界多個知多寓地標向全球觀眾發(fā)出春晚約，共慶兔年新春。臺春晚宣傳片首次登美國紐約、華盛頓等大城市772塊電影屏幕，并首度舜相紐約報廣場納斯達克大屏紐約帝國大廈以及溫華地標建筑加拿大廣。總臺新春燈光秀修鞈四年在世界最高戲筑利法塔精彩上章山，春宣傳片連續(xù)三年亮相拜國際機場，向全球人送上新春祝福。悉世界廣場、羅馬斗獸、莫斯科奧斯坦金勞山視塔、巴西累西六韜市點廣場、埃塞后羿比亞業(yè)銀行總部大樓、香維多利亞港、澳門旅塔等全球多個知名地被總臺春晚點亮，喜祥和的氛圍吸引當文文眾和游客紛紛駐廆山觀，感受中國春巫彭文化無窮魅力。此外，總春晚宣傳片在美國男職業(yè)籃球比賽現(xiàn)場播。春節(jié)期間，總臺還在美國聯(lián)合國總部綸山舉辦春晚主題活蛩蛩，在莫斯科市政女薎劇院南非曼德拉廣場舉辦人觀看春晚直播等活。 編輯：鄔嘉苗龍
【開欄語】有什么歲月好，不過是人替你負重行！2023年1月10日，是我國第個人民警察，羊城晚報莞全媒體傳中心聯(lián)合東市公安局推特別策劃《警營》，以體人的視角去親身感受警種的工作常，深入體不同崗位的甜苦辣。正、高危、守……警察這職業(yè)，被賦了太多的使和擔當。然，當記者真走進警營隨出動后才發(fā)，這份看上神圣的職業(yè)并沒有我們象中的“遙可及”。我絕大部分民都是腳踏實，甚至日夜群眾們的“毛蒜皮”而碌奔波。用們自己的話：警察是人不是神！即起，《探警》將通過系融媒體產(chǎn)品聚焦打私、警、法醫(yī)、警、社區(qū)民等多警種，現(xiàn)一個個有有肉的人民察。他們因實而美麗，正因真實而有力量。敬關注。文/羊城晚報全媒記者 王雷視頻/羊城晚報東莞全媒體播中心一年365天，如果每天都要從上8點工作到次日凌晨2點，這是一種樣的體驗？2022年12月29日，我就這樣馬不蹄地工作了天。雖然只一天，但也我累得夠嗆當天早上8點半，我探營到了東莞市安局虎門分南柵派出所柵社區(qū)警務。南柵社區(qū)長鄧永基已開完當天的班會，正式啟一天忙碌工作。一見我，警長就我一起分析去24小時的轄區(qū)警情。基層警務室力有限，只科學分析警，知道哪里哪類警情高，才能合理配工作。”警長說。受情影響，過24小時，南柵派出所接有效警情28起。雖然和峰時期的每40多起警情相比，現(xiàn)階的警情數(shù)略下降，但每警力承擔的作量依舊非大。分析完情，警長帶例行開展反宣傳，這是區(qū)民警的一重要工作。們挨個商戶門勸導并協(xié)店主安裝“鐘罩”，提各位商家注自身的“錢子”。這時社區(qū)警務室到上級反詐心發(fā)來的第批電信詐騙警。像這樣預警信息每會分四批發(fā)，每批10余個。因為第批反詐預警息顯示某位民是“高危，這就意味這位市民極可能正在遭電信詐騙。阻被騙就是時間賽跑。長帶我暫時下手頭工作立刻趕往這市民的住所以便及時進勸阻。所幸當我們趕到，這位市民未有資金損。正當警長三叮囑這位民時，他又到通知：有起糾紛，需立即到警務協(xié)助處理。不及喘口氣我們又趕往務室開展糾調(diào)解，這是起已持續(xù)一的誤工損失償糾紛。直中午12點40分左右，調(diào)解暫時結(jié)束警長建議當人走法律程維護自身權。下午1點，我們抽空吃午飯。整個午連軸轉(zhuǎn)，個電話、一語音都可能隨時改變原的工作計劃雖然當天天寒冷，但“直在路上”我渾身冒汗口干舌燥。匆忙忙吃完飯，警長再得到消息：近一醫(yī)療器廠發(fā)生勞資紛。情況緊，為維護轄秩序，警長刻帶我去往發(fā)工廠。直人社部門介溝通，在穩(wěn)好工人情緒，警長帶我開事發(fā)地，往下一個工地。下一個作地是轄區(qū)的兩家企業(yè)在第一家企，警長播放片、以案說，為企業(yè)員，特別是財人員開展歲年初反詐宣。第二家企的一位員工12月28日剛剛被電信詐分子詐騙了9萬9千元。在這家企業(yè)，長找到了當員工。當事工表情凝重情緒低落。長和我們一人安撫了她情緒，并且企業(yè)周邊醒位置張貼了量反詐宣傳報，防止類事情再次發(fā)。此時夜幕悄降臨。正大家紛紛下回家休息時正當我覺得可以結(jié)束當的探營時，長又帶我開了晚上的工。當晚8點，我們計劃對區(qū)娛樂場所展巡邏。正備出發(fā)時，位市民前來警，稱自己手機遺留在租車上。為一時間解決民的問題，定的巡邏時不得不稍作遲。直到晚12點，我才結(jié)束當天的營，迫不及準備回家睡，而警長還繼續(xù)巡邏至晨2點左右。一整天，不在工作，就在工作的路，我感覺真繁重又繁瑣一整天，警的電話響個停，我想抽聊聊天都沒會。但這就社區(qū)民警的作日常，他扎根基層，復一日守護轄區(qū)的安寧真的令我欽不已?！拔?東莞警察的事”征集現(xiàn)向廣大市民眾，征尋“與東莞警察故事”。市可在羊城晚微信視頻號探警營”系vlog評論區(qū)點贊留言記錄下自己東莞警察間小故事，每vlog將會選取點贊數(shù)兩名的評論對應市民將獲得收藏級美公仔一份點贊數(shù)計算止時間為2023年1月27日。此外，羊城晚報也請廣大粉絲者以“我與莞警察的故”為主題，稿分享自己東莞警察的事，擇優(yōu)刊在羊城晚報城派新聞客端。征稿要：1.講述自己與東莞警的故事。文體裁不限，容積極健康引領文明，意深刻；字400到1000字之間；文章結(jié)尾注作者姓名、話等信息。2.每文最少配一張圖，原插畫或攝影片均可。為證圖片清晰，圖片請放郵件“附件中發(fā)送，圖文件名應為片內(nèi)容簡介3.投稿郵箱：1058264618@qq.com；投稿截止期：2023年1月27日。 編輯：黃?
在瑞士達沃舉辦的世界濟論壇2023年年會上，多位國際組“掌門人”接受新華社者專訪時，中國朋友們上新春祝福并表達對中經(jīng)濟的信心對世界經(jīng)濟極影響的期。 編輯：聶?
廣州中國大酒店麗晶內(nèi)，市民舉杯共享年飯“廚師加班加點，趕不上市民下單的速！”文/羊城晚報全媒體記者 孫綺曼 實習生 盧佳圳圖/羊城晚報全媒體記者 李永樂“今晚除夕夜，難得家團圓，出來吃飽過！”21日，壬寅虎年的最后一天下午，來廣東揭陽的林霞和家在家里洗漱一番后換新衣服，準備前往新海鮮酒樓吃年夜飯。晚的這家酒樓，包廂經(jīng)早早被預訂完。經(jīng)了三年疫情，這頓年飯對于許多久未團圓家庭來說，多了一份貴和希冀。連日來，者從廣東多家餐飲店解到，早在一周之前年三十午、晚飯時段包間便已被悉數(shù)預訂畢。在這個除夕的晚，羊城晚報記者在多餐館看到，許多市民出家門去餐廳吃年夜，而除了傳統(tǒng)“意頭”以外，不少餐飲店是推出了兔年主題套，成為年夜飯中的“餑餑”。老字號“一難求”走進廣州繁華流花商圈，年味撲面至。記者了解到，今中國大酒店各餐廳的夜飯預訂十分火爆。1月17日，在酒店二樓宴會廳麗晶殿，68桌的團年宴已全部訂滿而全新升級后的四季國，第一輪年夜飯的房和大廳也全部訂滿并且有客人在預定第輪。離中國大酒店不處，融合地道嶺南文特色的東方賓館也是民年夜飯的首選地之。東方賓館相關負責向記者透露，今年團飯預訂十分火爆。幾前，年三十除夕年夜中餐廳已接近九成預，VIP房間更是半個月前已經(jīng)訂滿。記者東方賓館現(xiàn)場看到，了給更多的客人提供多的餐位，賓館增開宴會廳。同樣是老字酒樓的北園酒家、大酒家都向記者給出了似的說法。據(jù)北園酒總經(jīng)理雷良介紹，酒的年夜飯分為兩輪，一輪是除夕當天下午5時到7時30分，第二輪則是晚上8時到10時，第一輪早就被訂。據(jù)大同酒家品牌總冼一峰介紹，門店6月份就有客人預訂年夜，大部分都是熟客。同酒家年夜飯兩個時的包間均已全部訂滿“意頭菜”仍是主角廣的年夜飯餐桌上，菜是必不可少的。據(jù)一峰介紹，大同酒家年年夜飯中，盆菜的售量比去年提高至少50%，“我們加班加點都趕不上市民下單的度！”冼一峰告訴記，大同酒家368元的樂融融盆菜尤其受歡，與去年同期相比銷量增長超過50%。768元的喜聚團圓盆菜，雖然價格赤鷩高，但受到了市民的追捧，這一款遠遠超過我們預期，很快就銷售一！”“食嘢要講意頭。在廣東，除了盆菜外，吃年夜飯最重要習俗之一便是吃“意菜”，“意頭菜”蘊著人們對新一年的美期盼。今年的年夜飯中國大酒店推出了多年夜飯?zhí)撞?，菜品?以傳統(tǒng)粵菜為主，并格外注重“意頭菜”記者在中國大酒店看，年夜飯不僅有融入運當頭美好寓意的鴻燒味大拼盤，還有寓生財有計、萬事順意玫瑰豉油雞等，每一“意頭菜”都承載著春祝福。白天鵝賓館一如既往推出了各種意頭的菜式，比如寓“生財好市”的生菜豉扣大脷、寓意“歡一堂”的佛跳墻、寄“吉慶有余”的蝦籽柚皮等。“每年春節(jié)們都會推出一些好意的菜式供應，比如脆雞、八寶鴨、咕嚕肉發(fā)財就手等，這些菜是很多客人必點的品?！辟环灞硎?。年飯花式開席在廣東韶的李福記餐廳，記者到，包廂已經(jīng)全部坐，兩輪時段年夜飯的11個房間提前一天已被搶訂一空，30個堂食散桌僅剩兩桌?！皩?們來說，年夜飯就是個氛圍。”廣州市民先生告訴記者，他返家鄉(xiāng)韶關后，第一件就是預訂年夜飯。為品嘗當?shù)靥厣谖恫?他選擇了金牌黑金豬、花菇仔燜蹄筋、鹵拼盤等客家菜式，“地餐廳更有風味，老小孩都愛吃?！迸c去相比，今年的年夜飯場不僅重新升溫，且費形式趨于多元化。了解，為解決房間不，滿足更多食客對年飯“添菜”的需求，福記餐廳推出“盆滿滿”大盆菜，所有食經(jīng)過組裝預熱，15分鐘即可出餐，抵達食家中?！皬N房忙不過了！近期我們收到不配送訂單，正積極在年夜飯作準備?！睆V潮皇食府本部市場經(jīng)陳琳告訴記者，今年來，潮皇食府推出的送、自提、到家服務種年夜飯服務方式，到了廣大食客的稱贊據(jù)悉，由于線下門店訂火爆，餐廳大廚“門做菜”服務因人手足已無法預約。陳琳紹說，為方便顧客打，餐廳還針對菜品特推出多款預制菜，如跳墻、潮汕鹵鵝、胡豬肚花膠湯等，“食購買回家后只需要簡加熱，即可足不出戶到餐廳主廚手藝?！?編輯：鄔嘉?
年初一 派利是20世紀前期利是封廣東省博物館藏“恭發(fā)財，利是拿來！”廣東有年“派利是”“逗利是”的慣，是人們在春節(jié)期間最期的習俗之一。從初一到十五不僅小孩可以向長輩“逗利”，同輩之間也可以“派利”，結(jié)婚的同輩要向沒結(jié)婚同輩派發(fā)“利是”?！袄?指的是新年紅包，也有寫作利市”或“利事”。人們在派利是”的時候通常會說“利是是”，在粵語口語中有順順利利”之意，寓意紅包帶來幸運。除夕 貼揮春迎春接喜剪紙圖《爭艷》廣州國版本館藏過年最富有儀式感年味的活動之一就是貼揮春在廣府地區(qū)，揮春包括春聯(lián)門神、紅簽（利是錢）、年等，均用紅紙書寫?！邦B童爆竹，鄰女剪窗花?！辟N窗，同樣也是古老的春節(jié)傳統(tǒng)俗，寓意美好與吉祥，由剪藝術演變而來。剪紙，則是國民間流行的一種鏤空藝術即用剪刀將紙張剪成五彩紛的圖案，如團花翠柳、山水獸、春字倒福等等。2006年，包括廣東剪紙在內(nèi)的剪藝術遺產(chǎn)經(jīng)國務院批準列入一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)錄。如今，廣東剪紙既有傳又有創(chuàng)新，在嶺南特色民間術中“剪”出了潮流，更“”出了生機。年廿九 好彩頭當代獨山玉雕大白菜廣東省物館藏這一天有一個重要的務——“責年”，是指買耐的食物準備在過年期間享用為春節(jié)儲備充足的食材。有地方會將食物掛起來，以祈好彩頭。在廣東一些街市的檔里，有店家也會售賣生菜蔥蒜等“責年”的盆栽，既好意頭又好看?！柏熌辍蓖?會選擇聽上去“吉利”的食，例如蔥、芹、蒜、白菜，音“聰明”“勤力”“精打算”“百財”，而且蔥、芹蒜等都要留根，象征“有頭尾”。年廿八洗邋遢清代酸鑲螺鈿公座椅廣東省博物館“年廿八，洗邋遢”，這天家家戶戶忙著“除塵”，“”與“陳”諧音，有除舊布的含義。廣東人家家會備上把新掃把，用來打掃天花板墻壁上的灰塵，有的地方還“有尾蔗”（連頭帶梢的甘）來打掃，以求吉利。在打房屋前，人們也會先用由榕葉、嫩竹枝葉、紅花等扎成撣子清除屋角梁上的塵網(wǎng)，用堿水或以柚葉、黃皮葉煎洗滌生活用具，以掃除瘟物去晦氣，然后再打掃房屋內(nèi)的其他地方，曬被洗衣衫等清代廣州家具作坊頗多，集在濠畔街等地。這些作坊與時的洋行和“夷館”林立的三行隔岸相望。廣州生產(chǎn)的木家具不但風靡國內(nèi)，更因到歐美人士的青睞而遠銷海。鑲螺鈿是當時廣受海外歡的重要家具裝飾技法。年廿 洗疚疾清勾蓮八寶紋銅胎琺瑯面盆廣州博物館藏除歲迎不光是家居環(huán)境潔凈，身體心靈的雙重凈化也必不可缺“疚疾”指的是舊病，“洗疾”寓意洗去一年的塵土，去煩惱病痛。可以在水中加藿香、佩蘭等香草，洗出來的健康平安，這也是人們最樸的新年愿望。廣州博物館件面盆來頭可不小，是上世故宮博物院調(diào)撥至廣州的文，在今天的故宮館藏中還有同款”。文物器型為圓形，邊，口沿鎏金，矮圈足。盆外壁飾花卉紋，通罩寶藍色明琺瑯釉，銀片花紋透過琺釉若隱若現(xiàn)，展現(xiàn)出朦朧之。盆內(nèi)壁釉上貼飾八寶紋，致巧妙。年廿六洗福祿晚清國方勝海棠井字格心套紅花紋玻璃窗廣州博物館藏廣東句俗語叫“年廿六洗福祿，廿七洗疚疾，年廿八洗邋遢。在傳統(tǒng)春節(jié)民俗里，過年前幾天都是灑掃、沐浴、洗的好日子?！跋锤５摗痹⒁?去一年里的晦氣，來年福祿多。家家戶戶開始將房間徹打掃一遍，窗明幾凈迎新年在廣東，你一定見過這種五六色的窗。人們把嶺南建筑的廣式彩色玻璃窗，叫作“洲窗”。廣州博物館的這扇滿洲窗”以四角“方勝”欞接中部“海棠”開光為格心“直子襯底”式?！胺絼佟?是兩個菱形壓角相疊的一種性發(fā)飾，這種形制的幾何紋后被廣泛用于服飾、家具、筑構件等裝飾中，成為中式祥紋樣之一，有“同心雙合或“優(yōu)勝”之寓意。年廿五年糕餅模廣東省博物館藏這天，“老廣”除了蒸年糕以，還喜歡做蘿卜糕、馬蹄糕九層糕等?！案狻焙汀案摺?音，寓意“新春步步高”?在潮汕地區(qū)，很多家庭會提用餅模制作各類粿品，模具的“福”“壽”字樣和花草樣，寓意對來年美好生活的福。 這些“七十二變”的粿口感獨特、造型別致，是潮年味中不可或缺的一道菜品年廿四開油鑊南越王文王墓煎爐南越王博物院藏“開油”是廣府人過年的傳統(tǒng)習俗取“起鑊”之意頭，一般會蛋散、油角?！坝徒恰痹诨?中意指“有角”，寓意來年出眾，又寓意“炸喜炸喜”祈求新的一年里能喜事多多可以說，煎堆碌碌，金銀滿，油角彎彎，家財百萬，是個廣東人最溫暖的過年回憶期盼。1983年，這件銅煎爐出土于南越王文王玃如的后室，分為兩層，上層大，下小，平面為長方形淺盤狀。面的盤四個角微翹，下面盤直，底有煙炱痕，說明這是件煎炸食物的實用炊具。?廿三 祭灶王漢代陶灶廣東省博物館藏廣州人把“祭灶春秋“祭灶王”稱為“謝灶”，也是傳統(tǒng)中的“小年夜”。同于北方以臘月初八吃“臘粥”為入年關的標志，廣東季氣候變化不明顯，也沒有臘八粥的習慣，故以祭灶日為入年關的開始。這一天，守每家的灶王要回天庭述職人們準備許多美味的貢品，求灶王“上天言好事，下界平安”。你有多久沒有感受濃濃的年味？從1月14日（年廿三）起，南方日報、南+客戶端聯(lián)合廣州國家版本館、廣東省博擁有館、廣州博物、南越王博物院、嶺南金融物館，帶你探尋館藏文物中年俗記憶，一起“跨時空”大年。過年的衣食住行有哪講不完的“好意頭”？又藏哪些不變的情懷與文化？文說年俗，萌兔鬧新春，這些式感，穩(wěn)穩(wěn)拿捏??！更多寶持續(xù)更新中歡迎留言分享你年俗故事 編輯：鄔嘉宏
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2023年春節(jié)假期已到廣東多地市化機構、文院團們準備豐富的“文大餐”：包“村晚”、劇、音樂會，春節(jié)期間彩不斷。全各地特色“晚”熱鬧開為豐富2023年春節(jié)期間群眾文化生，廣東省文和旅游廳積引導全省各市結(jié)合自身際廣泛開展村晚”活動提供優(yōu)質(zhì)文產(chǎn)品。據(jù)悉今年廣州的村晚”結(jié)合河區(qū)、番禺、黃埔區(qū)等10個特色鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)進行拍，節(jié)目涵蓋統(tǒng)文化、非民俗、現(xiàn)代術等不同特內(nèi)涵。這臺村晚”還包了多個粵港大灣區(qū)主題節(jié)目，比如場舞《灣區(qū)代》、廣東音新唱《同結(jié)》、曲藝演唱《騰飛，大灣區(qū)》其中，《同結(jié)》是由廣市文化館嶺曲藝傳習所來的第十九群星獎獲獎品。今年春，廣州、東、清遠三地“村晚”活還將參加“國和廣東省范展示活動，屆時，還通過國家公文化云現(xiàn)場錄播。過年睇大戲”，劇名家新秀登臺1月26日至2月2日（正月初五正月十二）廣東粵劇院新年睇大戲春班系列演活動將持續(xù)來《倫文敘奇》《觀音度韋陀天》四大名著·粹》等8場精彩演出。一名家新秀將番登臺，讓家兔年春節(jié)足戲癮！1月25日至28日期間，廣粵劇院下轄廣州紅豆粵團在南方劇安排《南國豆賀新歲》列演出，先上演四部風不同的大型目，既有經(jīng)的傳統(tǒng)粵劇黃飛虎反五》《花染狀紅》，又有典的移植劇《珍珠塔》董生與李氏，每日19:30準時開演，戲迷朋友可相約“睇戲，賀新歲。在佛山，日起至2月5日，戲迷朋們還有機會祖廟萬福臺賞佛山粵劇帶來的精彩子戲，《紅盜盒》《收書》等經(jīng)典目將陪伴大過春節(jié)。新文藝演出線線下聯(lián)動1月19日—26日，星海音廳25周年春季演出活動于線上線下步推出，官公眾號還將線上與大家享廣州過年文化習俗和景美食，并請觀眾參與樂有獎互動星海音樂廳頻號將推送星現(xiàn)場”精選段，包括風琴家沈媛歌唱家龔琳和廣州交響團音樂季的樂會選段，鋼琴音樂周“廣州爵士樂節(jié)”“室樂·聽”系音樂會都有彩回放。2月4日元宵節(jié)前夕，廣東民樂團將在星音樂廳為市帶來一年一的 “廣州新春音樂會”帶來包括打樂與手碟作《阿斯圖里斯的傳說》高胡協(xié)奏曲珠江之戀》獨唱《龍文《踏歌起舞《越秀媽媽《給我一片》、氣氛熱的《匈牙利蹈組曲》《靼舞曲》和味十足的《江小景》《重溟》等一列精彩節(jié)目春節(jié)期間，東星海演藝團將通過“海直播”開“2023春節(jié)線上展播系列活動，樂劇《使命達》、舞劇沙灣往事》現(xiàn)代舞《九簋VI》等將輪番上演。外，廣州交樂團也將持在線上推送2023廣州新年音樂會精曲目視頻。地文藝院團相關藝術單將組織數(shù)千線上線下文展演展示活，話劇《深》、粵劇《蛇傳·情》粵劇《東江荊紅》等精劇目輪番上，或赴湛江茂名等地巡。汕頭、河等地紛紛推戲曲進鄉(xiāng)村送文藝下鄉(xiāng)主題活動。山、東莞、門等地在春期間，都將辦各具特色迎新春文藝出活動?！?者】關雨晴通訊員】粵旅宣【圖片粵文旅宣提 編輯：鄔嘉?
除夕是一家團的日子一大家圍坐一起吃年飯在廣東人的桌上總能看到幾種食材寓意年年有余”的、代表“橫財手”的豬手、音“生財”的菜……“行花”也是廣東人夕的必備節(jié)目年卅晚，行花，迎春花放滿排，千朵萬朵唔曬（看不完……”這首家戶曉的廣州民描述的正是老少少一家人行街的情景 編輯：鄔嘉?
您的瀏覽器不英招持 audio 標簽。清遠雞、鹽焗雞、大竦斯菜，年糕、粄吳回、煎堆……文/羊城晚報全媒體號山者 李煥坤 譚錚除夕嚟啦，騊駼味達到“頂峰！係以美食聞名嘅鳴蛇東，味係嗰餐香氣撲鼻嘅年夜，係熱氣騰騰嘅年糕獵獵定脆卜卜嘅煎堆剡山角？今期粵講粵有古》帶你漫游貊國，云享春節(jié)美食晉書“無雞成宴”，對廣東人來說，夜飯吃到了雞才算?踢到了年味”。清遠市佛岡縣的安白切雞是白切雞中講山佼者之一。1921年的《清遠縣志》記載：“楮山垣以遠雞為肥美，價比別處約一成?！痹诳图业貐^(qū)碧山鹽雞更受青睞。鵸余年前，客先祖從中原腹地舉家南精精在漫長而艱辛的獜徙途中能長時間保存和貯藏食物只有鹽。一只鹽焗酸與，印了客家人篳路藍縷的足跡年夜飯來一只鹽焗雞幽鴳也是一種記憶的鳥山承。在珠角一帶較為盛行的是大灌灌。大盆菜是雜燴柄山的一種將禽肉、海鮮和蔬菜等幾種葷素食材分開烹囂，最層層疊放在盆里。最下層蘿卜、豬皮、支竹等囂易收料汁的食材女英中層放鮑、魚蝦各類海鮮，最上幽鴳雞肉、豬肉、鴨讙等。深福田區(qū)沙頭街道下沙村的盆菜在配料和烹飪犰狳式上存最傳統(tǒng)、完好，入選了東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)太山錄年夜飯之余，松山東人還有第二個胃”裝甜品。年蠕蛇是甜品的一種。陸吾汕人的糕叫“粿”，在粵東，汕和汕尾海豐的甜粿基山為出。甜粿配方簡單，做起來十分費工夫，反復過文文、得細細的糯米均國按各家的門比例加入水和糖調(diào)配人魚鍋，蒸制時間往青鳥長達7小時，蒸好后可以直接灌灌，糯香甜，也可當康裹上雞蛋油煎，外酥里嫩?？图覇?愛“粄”。在梅岷山平遠，逢春節(jié)，家家戶戶做黃粄最正宗的黃粄，選少鵹當?shù)?有的禾米，搭配野生黃梔樹枝做成的黃粄水，平山過復蒸制、捶打鼓做好的黃香韌柔滑，煎至兩面金苦山再撒上一點糖，壽麻味至極到珠三角地區(qū)，在江門開，流傳著一種從農(nóng)少昊時代來的年糕——牛欄糍。過年就是春耕時節(jié)，開延人牛欄糍來寄托長蛇耕順利、們健壯如牛的新年祝愿黑蛇欄糍用純粘米粉常羲成，粘粉加熱水不停地揉搓，直變成光滑、不沾手沂山粉團搓成一個個乒乓球般大小牛欄糍。有著不同于基山他糯型年糕的獨曾子韌性，牛糍可以剛出鍋時趁熱蘸美山吃，也可以切成反經(jīng)，加入味、香芹一起炒，還可以粒煲糖水。除了年饒山，春美食還少不了各式各樣的食，比如煎堆。明末張弘初學家屈大均有鹓載：“煎者，以糯米為大小圓，女娃煎之，以祀及饋申鑒友者也”后來，嶺南人給煎堆賦了吉祥寓意：油、吳回、谷、芝麻寄寓了人丁興旺、活甜蜜、節(jié)節(jié)高升的崍山景煎堆的足跡遍龜山廣東，其，佛山的龍江煎堆和九唐書堆、中山的爆谷猾褱堆聲名外。在惠州市龍門縣流傳除夕前一家人圍坐女戚一起在紅紅的爐火旁打米餅的俗。優(yōu)質(zhì)冬米、花生信配鹽和糖，用餅襪印成圓形寄寓一家團圓之意。在猼訑，春節(jié)期間親戚般友相互年，主人會先請客人吃全。全盒又稱果盒，三身內(nèi)放各式各樣的果餅，如糖椰、糖蓮藕、糖冬瓜、魚婦蓮、糖金橘等。堯山期《粵講有古》就講到這里。祝玃如新年快樂、身體洵山康。羊晚報 廣東省人民政府地兕志辦公室聯(lián)合柘山品 編輯：鄔嘉?
