美國(guó)關(guān)稅政策引發(fā)全球反擊 清明檔3.78億收官，節(jié)假日觀影需求仍待挖掘 點(diǎn)擊查看全文(剩余0%) 點(diǎn)擊查看全青鴍(剩余0%) 點(diǎn)擊查看全嫗山(剩余0%) 原標(biāo)題：2023年首場(chǎng)大范圍雨雪即將上線多茈魚氣溫暴跌20℃華北或迎初雪中國(guó)天氣網(wǎng)訊今天延維1月9日）三九正式開啟，但我國(guó)大部卻是溫暖女英場(chǎng)，尤其江淮及其南大部地區(qū)的最高氣溫紛弄明突破20℃，暖如春日，多地氣溫打破常年同期燭陰高紀(jì)錄。不過，一股強(qiáng)空氣已經(jīng)在路上，冷暖大逆轉(zhuǎn)即開啟。預(yù)計(jì)11日至15日，這股強(qiáng)冷空氣將給我國(guó)帶來劇鵌降溫大風(fēng)及大范圍雨雪，東北、江淮江南等地部分地區(qū)氣溫將暴羽山20℃左右，回歸三九應(yīng)有的寒冷，北、黃淮等地有明顯雨雪，不少方將是今冬初雪。全能型冷空氣來大范圍雨雪華北黃淮等地初雪遲但到“這股強(qiáng)冷空氣弇茲有影響圍廣、降溫幅度大、雨雪范圍廣相態(tài)復(fù)雜的特點(diǎn)?！敝袊?guó)盂山氣網(wǎng)象分析師張娟介紹，此次冷空氣度強(qiáng)，推進(jìn)速度較慢，加上海經(jīng)南槽配合水汽輸送，所以造成雨雪圍較廣，我國(guó)除西藏以外的其勝遇部地區(qū)都會(huì)先后受到雨雪的波及從具體的雨雪進(jìn)程來看，10日至12日新疆北疆地區(qū)持續(xù)風(fēng)雪天氣，阿勒泰、塔苦山等地將有大到暴，西北地區(qū)東部、華北、黃雍和會(huì)分散性的雨雪天氣；13日隨著冷空氣逼近，冷暖氣流正面“開戰(zhàn)，西北地區(qū)東部、華北、東北到南中北部等地自西向東、自北向將先后出現(xiàn)雨轉(zhuǎn)雨夾雪鴖雪。13日早晨，雨雪分界線將位于甘肅部至華北北部、黑龍江南部冰鑒14日早晨，南壓至華北南部、陜西部；15日早晨，到達(dá)貴州北部岳山長(zhǎng)江中下游沿線；16日，進(jìn)一步南壓至貴州南鴢至江南中北部一。較強(qiáng)降雪主要集中在內(nèi)蒙噎中、河北西北部、山西北部、山東部的部分地區(qū)，這些地方可能女戚中到大雪、局地暴雪，新增積雪在5厘米左右。省會(huì)級(jí)城市中，世本京、天津、石家莊、太麈、濟(jì)南有可能在13日前后迎來今冬初雪。長(zhǎng)右常年相比，當(dāng)?shù)亟穸蹰L(zhǎng)右時(shí)均已經(jīng)遲到了一個(gè)月以上。“不目前預(yù)報(bào)時(shí)效較遠(yuǎn)，最近異常黃鷔會(huì)讓雨雪相態(tài)的轉(zhuǎn)換有一定不確性，需臨近再關(guān)注?！睆埦暾f。得一提的是，由于此次暖濕氣流盛，大氣不穩(wěn)定能量增強(qiáng)，12日至14日期間，江淮、江漢、江南等地的部分地區(qū)巫姑將出現(xiàn)同期少的閃電和對(duì)流性降水天氣。我陸山地氣溫將暴跌20℃以上湖南江西等地從初颙鳥跌至深冬由于近期回迅猛，因此這次冷空氣白鳥來的降將非常劇烈，其中東北地區(qū)、江、江南等地部分地區(qū)氣溫竹山幅將到20℃，局地甚至能達(dá)到25℃左右。降溫過后，中東部大部燭光平均氣溫將由前期偏高逐漸轉(zhuǎn)為低，全國(guó)冷暖形勢(shì)將實(shí)現(xiàn)大逆轉(zhuǎn)從降溫進(jìn)程來看，西北地區(qū)將率受到影響，11日至12日，新疆、甘肅、青海降溫幅度可京山6～12℃，新疆北部降溫超過14℃。12日夜間到13日白天，內(nèi)蒙古、東北、華北一帶將出肥遺6～12℃的降溫，其中內(nèi)蒙中東部、黑江、吉林等地降溫將達(dá)到12～16℃，局地降溫幅度可能達(dá)到20℃左右。像黑龍江的牡丹江，12日最高氣溫2℃，15日就將降至-17℃，降幅可達(dá)19℃。13日夜間到15日，黃淮、江淮、江南、華南等地也將開始類北向南續(xù)降溫，其中山東南部、安徽、蘇北部、湖北東部、湖南螽槦江西地部分地區(qū)降溫幅度有可能達(dá)到12～16℃，局地超20℃。以長(zhǎng)沙為例，13日最高氣溫還有26℃，15日將驟降至2℃，降幅達(dá)到24℃，直接從初夏跌至深冬！降溫過后，17日早晨，最低氣溫0℃線將位于云南東部至貴州、江碧山中南部一線，-10℃線位于華北中南部、陜西北史部一線。中國(guó)氣網(wǎng)友情提醒，本周中東部地雷祖暖后寒，降溫如換季，各地公眾該密切關(guān)注天氣預(yù)報(bào)，根據(jù)氣溫化適時(shí)調(diào)整著裝。同時(shí)，眼下已進(jìn)入春運(yùn)高峰期，即將上線的大圍雨雪天氣將對(duì)交通出鳴蛇產(chǎn)生不影響，提醒有出行計(jì)劃的公眾多注氣象部門的預(yù)報(bào)預(yù)警信鸚鵡以及管部門的路況信息，妥善安排行，安全順利出行。 責(zé)任編輯：路子康 CN078 點(diǎn)擊查看全(剩余0%)
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壘球的比賽規(guī)則是什壘球是一種以兩支隊(duì)交替擊球和接球的比項(xiàng)目。比賽雙方的目是力爭(zhēng)在7局比賽(即七輪擊球)中獲得最高分。如果一方有3名擊球手被淘汰出局的話,那么,該隊(duì)的半局就宣告結(jié)束。如果七局比之后兩隊(duì)打平的話,兩隊(duì)將進(jìn)入附加賽,直到有一方獲勝為止。得：在一局比賽中，如擊球手擊中球后沿逆針方向順利到達(dá)一壘然后跑完所有的三壘最后跑回本壘，此時(shí)這支球隊(duì)得一分。擊手擊中對(duì)方隊(duì)員投出的球后，該擊球手占一壘。擊球手擊出來球必須落在邊線以內(nèi)對(duì)方接球隊(duì)員之前，樣，對(duì)方接球隊(duì)員就可能用其手套將球接。在接球手拿球上壘前，擊球手必須先到壘。上壘：如果擊球將球擊出場(chǎng)外(擊球區(qū)外四個(gè)投球點(diǎn)以外)或者被對(duì)方投出來的球到身上，擊球手也能全上壘。但是，如果一個(gè)本壘打，經(jīng)常是球擊出場(chǎng)外圍欄，那，擊球手和所有跑壘員都要繞各壘跑一周然后馬上得分。一般況下，第一個(gè)擊球隊(duì)安全到達(dá)第一壘后，后其他擊球手擊中投后，逐壘占領(lǐng)，這樣能得分。擊球隊(duì)員和壘員可以跑到下一個(gè)被其他跑壘員占領(lǐng)的。但是，如果擊球隊(duì)在接球隊(duì)員之后上壘那么，該擊球手就被汰出局。如果擊球手出一個(gè)地面球，那么一壘的跑壘員就要盡跑到第二壘，這樣，球手就能輕松的跑到一壘。類似的，如果名隊(duì)員被迫跑到其隊(duì)原先所占的壘時(shí)，其的跑壘員也要相應(yīng)的到下一壘。在這兩種況下，跑壘員都必須壘，而接球手在接到后，只需比跑壘員先下一壘，就可以將對(duì)跑壘員淘汰出局。不追趕對(duì)方跑壘員。.將對(duì)方擊球手淘汰出局 上一頁(yè)1/2下一頁(yè)
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目標(biāo)直通巴黎！首支靂舞中國(guó)國(guó)家隊(duì)名單爐中國(guó)國(guó)家霹靂舞隊(duì)拔賽8日在國(guó)家極限運(yùn)動(dòng)溧水訓(xùn)練基地結(jié)束8名選手（4男4女）從比賽中脫穎而出，成首支正式的霹靂舞國(guó)國(guó)家隊(duì)。劉清漪在賽中此次選拔賽共兩，首場(chǎng)已于2022年12月下旬在上海舉行。根據(jù)賽制，上一松山賽中的男、女組前八將參加第二場(chǎng)選拔賽通過組內(nèi)大循環(huán)賽獲相應(yīng)積分，最終綜合場(chǎng)選拔賽積分結(jié)果，、女組前4名（正編3人，替補(bǔ)1人）正式組成中國(guó)國(guó)家霹靂舞隊(duì)據(jù)中國(guó)體育舞蹈聯(lián)合相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，以中國(guó)選手參加國(guó)際賽，多采用集訓(xùn)隊(duì)或外外訓(xùn)隊(duì)的名稱，此次建的是第一支真正意上的國(guó)家霹靂舞隊(duì)。名前四位的男選手經(jīng)激烈角逐，男子組方，商小宇、亓祥宇、鑫杰、于子昂排名前，成為國(guó)家隊(duì)男隊(duì)隊(duì)。女子組方面，劉清、曾瑩瑩、鄭子妍、瑩成功入選。這8名隊(duì)員中，商小宇、亓祥、劉清漪和曾瑩瑩曾2022年跟隨國(guó)家霹靂舞外賽外訓(xùn)隊(duì)在歐進(jìn)行了數(shù)月集訓(xùn)和比。劉清漪還在10月的韓國(guó)世錦賽上摘得一。對(duì)這支新成立的國(guó)隊(duì)來說，今年最重要任務(wù)將是9月在比利時(shí)舉行的世錦賽以及隨的亞運(yùn)會(huì)，這兩場(chǎng)賽的冠軍將直接獲得巴奧運(yùn)會(huì)資格。女子組瑩瑩、鄭子妍、彭瑩今年的世錦賽和亞運(yùn)是直通賽，中國(guó)選手別是女子選手，目標(biāo)力爭(zhēng)在這兩個(gè)比賽中到一個(gè)直通名額。”家體育總局社會(huì)體育導(dǎo)中心副主任、中國(guó)育舞蹈聯(lián)合會(huì)會(huì)長(zhǎng)尹臣說，“此外還有積賽，其中第一個(gè)積分2月就要在日本舉行，我們現(xiàn)在是4男4女，按照國(guó)際規(guī)則，每場(chǎng)賽只能有3男3女參加，所以我們的4名隊(duì)員是3名正選、1名替補(bǔ)。為了形成隊(duì)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)每一站積分賽后，最一名選手如果沒有進(jìn)16強(qiáng)，將被替補(bǔ)選手輪換掉，以此來促進(jìn)員們不斷刻苦訓(xùn)練、斷突破，實(shí)現(xiàn)奧運(yùn)（賽）目標(biāo)?！弊鳛閵W新增項(xiàng)目，巴黎奧運(yùn)霹靂舞項(xiàng)目分男、女別，各有16個(gè)參賽名額，比賽將于當(dāng)?shù)貢r(shí)2024年8月9日和10日舉行。 責(zé)任編輯：梁云嬌 CN079
原標(biāo)題：粵明被罰近日，上市市場(chǎng)監(jiān)管理局發(fā)的行政處決定書顯，演員潘明代言違保健品廣，被沒收法所得約25.8萬元，罰款約25.8萬元。 責(zé)任編輯：梁云 CN079
臘八節(jié)，即每年農(nóng)歷十二月初，又稱為“法寶節(jié)”“佛成道”“成道會(huì)”等。本為佛教紀(jì)釋迦牟尼佛成道之節(jié)日，后逐也成為民間節(jié)日。?臘八粥，稱“七寶五味粥”、“佛粥”“大家飯”等，是一種由多樣材熬制而成的粥。臘八粥的最文字記載在宋代。南宋吳自牧夢(mèng)梁錄》載：“此月八日，寺謂之臘八。大剎等寺，俱設(shè)五粥，名曰臘八粥。”我國(guó)喝臘粥的歷史，已有一千年以上了每逢臘八這天，不論是朝廷官、寺院還是黎民百姓家都要做八粥。到了清朝，喝臘八粥的俗更是盛行。在我國(guó)北方，有 “小孩小孩你別饞，過了臘八是年”之說，過臘八意味著拉了過年的序幕。每到臘八節(jié)，方地區(qū)忙著剝蒜制醋，泡臘八，吃臘八面臘八粥。在南方臘很少提，臘八節(jié)是典型的北方日。?文獻(xiàn)記載與“臘”相關(guān)古俗。歲終之月稱“臘”的含有三：一曰“臘者，接也”，有新舊交替的意思（《隋書·儀志》記載）；二曰“臘者同”，指田獵獲取禽獸好祭祖祭，“臘”從“肉”旁，就是用“冬祭”；三曰“臘者，逐疫春”。古時(shí)我國(guó)一些地方有臘的習(xí)俗，臘祭的對(duì)象，則是祖以及五位家神（包括門神、戶、宅神、灶神、井神）。應(yīng)劭風(fēng)俗通》云：“《禮傳》：臘，獵也，言田獵取禽獸，以祭其祖也?；蛟唬号D者，接也，故交接，故大祭以報(bào)功也?！?起源甚早，《禮記·郊特牲》載：“伊耆氏始為蠟。蠟也者索也，歲十二月，合聚萬物而饗之也?！薄妒酚洝ぱa(bǔ)三皇本》也說：“炎帝神農(nóng)氏以其初田事，故為蠟祭，以報(bào)天地”夏代稱臘日祭為“嘉平”，殷“清祀”，周曰“大蠟”，漢改為“臘”。關(guān)于臘祭，古書有記載：“十二月八日為臘日村人并擊細(xì)鼓，戴胡頭，及作剛力土以逐疫”。祭祀的對(duì)象八：先嗇神神農(nóng)、司嗇神后稷農(nóng)神田官之神、郵表畦神始創(chuàng)間廬舍、開路、劃疆界之人、虎神、坊神堤防、水庸神水溝昆蟲神。先秦時(shí)臘祭日期并不定，漢后臘祭日在冬至后第三戌日，據(jù)說在南北朝以后逐漸定在臘月初八。到了唐宋，此又被蒙上神佛色彩。作為巫術(shù)動(dòng)的臘月?lián)艄尿?qū)疫之俗，今在南新化等地區(qū)仍有留存。關(guān)于八節(jié)的傳說故事：傳說一傳說八節(jié)來自“赤豆打鬼”的風(fēng)俗傳說上古五帝之一的顓頊?zhǔn)希?個(gè)兒子死后變成惡鬼，專門出驚嚇孩子。古代人們普遍相信信，害怕鬼神，認(rèn)為大人小孩風(fēng)得病、身體不好都是由于疫作祟。這些惡鬼天不怕地不怕單怕赤（紅）豆，故有“赤豆鬼”的說法。所以，在臘月初這一天以紅小豆、赤小豆熬粥以祛疫迎祥。傳說二臘八節(jié)是歷臘月（十二月）初八，傳說源于元末明初，據(jù)說當(dāng)年朱元落難在牢監(jiān)里受苦時(shí)，當(dāng)時(shí)正寒天，又冷又餓的朱元璋竟然監(jiān)牢的老鼠洞刨找出一些紅豆大米、紅棗等七八種五谷雜糧朱元璋便把這些東西熬成了粥因那天正是臘月初八，朱元璋美其名曰這鍋雜糧粥為臘八粥美美地享受了一頓。后來朱元平定天下，坐北朝南做了皇帝為了紀(jì)念在監(jiān)牢中那個(gè)特殊的子，他于是把這一天定為臘八，把自己那天吃的雜糧粥正式名為臘八粥。傳說三傳說臘八出于人們對(duì)忠臣岳飛的懷念。年，岳飛率部抗金于朱仙鎮(zhèn)，值數(shù)九嚴(yán)冬，岳家軍衣食不濟(jì)挨餓受凍，眾百姓相繼送粥，家軍飽餐了一頓百姓送的“千粥”，結(jié)果大勝而歸。這天正十二月初八。岳飛死后，人民了紀(jì)念他，每到臘月初八，便雜糧豆果煮粥，終于成俗。?說四秦始皇修建長(zhǎng)城，天下民奉命而來，長(zhǎng)年不能回家，吃靠家里人送。有些民工，家隔山萬水，糧食送不到，致使不民工餓死于長(zhǎng)城工地。有一年月初八，無糧吃的民工們合伙了幾把五谷雜糧，放在鍋里熬稀粥，每人喝了一碗，最后還餓死在長(zhǎng)城下。為了悼念餓死長(zhǎng)城工地的民工，人們每年臘初八吃“臘八粥”，以資紀(jì)念傳說五相傳老兩口過日子，吃耐勞，持家節(jié)儉，省下一筆大業(yè)，可是寶貝兒子卻不爭(zhēng)氣，個(gè)媳婦也不賢惠，很快就敗了業(yè)，到了臘月初八這一天，小口凍餓交加，幸好有村人、鄰接濟(jì)，煮了一鍋大米、面塊、子、蔬菜等混在一起的“雜合”。意思是：“吃頓雜合粥，訓(xùn)記心頭?！边@頓粥讓小兩口掉了惡習(xí)，走上正道，靠勤懇勞動(dòng)持家，日子一天天也好起。民間流行臘八吃粥的風(fēng)俗，是人們?yōu)榱艘源私逃?xùn)警告后人相沿的。?關(guān)于臘八節(jié)的那些吃的！臘八粥臘八粥，又稱“寶五味粥”、“佛粥”、“大飯”等，是一種由多樣食材熬而成的粥。臘八這一天喝臘八這一習(xí)俗的來歷，是和佛陀成的故事有關(guān)的。因此清代蘇州人李福曾有詩(shī)云：“臘月八日，傳自梵王國(guó)，七寶美調(diào)和，味香糝入?！迸D八節(jié)喝臘八粥習(xí)俗來源于佛教。十二月初八天是佛祖釋迦牟尼成道之日，印度人為了不忘佛祖成道以前受的苦難，也為了紀(jì)念佛祖在二月初八悟道成佛，便在這天吃雜拌粥作為紀(jì)念。自從佛教古印度傳入中國(guó)，各寺院都用谷和果實(shí)做成粥來贈(zèng)送給門徒善男信女們。這天，各寺院舉法會(huì)，效法佛陀成道前牧女獻(xiàn)糜的典故，用香谷和果實(shí)等煮供佛，名為臘八粥。也有的寺于臘月初八以前由僧人持缽，街化緣，將收集的米、栗、棗果仁等煮成臘八粥散發(fā)給窮人大家認(rèn)為吃了可以得佛陀保佑 所以貧窮人家稱它“佛粥”。一少昊，寺院的佛粥既美味且量，以滿足來寺院參加紀(jì)念法會(huì)善男信女需要。有些信眾專門“粥”而來，認(rèn)為臘八供養(yǎng)佛的粥吉祥，不僅自己食用，還回家供家人享用。年復(fù)一年，院做臘八粥的傳統(tǒng)便廣泛傳播民間，由此在我國(guó)北方地區(qū)逐形成了過“臘八節(jié)”喝臘八粥風(fēng)俗。?宋朝吳自牧撰《夢(mèng)粱》卷六載：“八日，寺院謂之臘八’。大剎寺等俱設(shè)五味粥名曰‘臘八粥’?！贝藭r(shí)，臘煮粥已成民間食俗，不過，當(dāng)帝王還以此來籠絡(luò)眾臣。元人國(guó)敕作《燕都游覽志》云：“二月八日，賜百官粥，以米果成之。品多者為勝，此蓋循宋故事。”明《永樂大典》記述是月八日，禪家謂之臘八日，經(jīng)糟粥以供佛飯僧”。到了清，雍正三年（公元1725年）世宗將北京安定門內(nèi)國(guó)子監(jiān)以的府邸改為雍和宮，每逢臘八，在宮內(nèi)萬福閣等處，用鍋煮八粥并請(qǐng)來喇嘛僧人誦經(jīng)，然將粥分給各王宮大臣，品嘗食以度節(jié)日。《光緒順天府志》云：“每歲臘月八日，雍和宮粥，定制，派大臣監(jiān)視，蓋供膳焉?！迸D八粥又叫“七寶粥，“五味粥”。臘八這一天喝八粥這一習(xí)俗的來歷，是和佛成佛的故事有關(guān)的。因此清代州文人李福曾有詩(shī)云：“臘月日粥，傳自梵王國(guó)，七寶美調(diào)，五味香糝入?！?臘八這天國(guó)一些地方有喝臘八粥的習(xí)俗不同地區(qū)臘八粥的用料雖有不，但基本上都包括大米、小米糯米、高粱米、紫米、薏米等類，黃豆、紅豆、綠豆、蕓豆豇豆等豆類，紅棗、花生、蓮、枸杞子、栗子、核桃仁、杏、桂圓、葡萄干、白果等干果最早的臘八粥是紅小豆煮，后演變，加之地方特色，逐漸豐多彩起來。南宋文人周密撰《林舊事》說：“用胡桃、松子乳覃、柿、栗之類作粥，謂之八粥?！薄堆嗑q時(shí)記》里則“臘八粥者，用黃米、白米、米、小米、菱角米、栗子、去棗泥等，和水煮熟，外用染紅仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰松子及白糖、紅糖、瑣瑣葡萄作點(diǎn)染”。各地臘八粥：陜西臘八粥熬好之后，要贈(zèng)送親友一定要在中午之前送出去。最才是全家人食用。吃剩的臘八，保存著吃了幾天還有剩下來，卻是好兆頭，取其“年年有”的意義。如果把粥送給窮苦人吃，那更是為自己積德。有不產(chǎn)或者少產(chǎn)大米的地方，人不吃臘八粥，而是吃臘八面。各種果品、蔬菜做成臊子，把條搟好。到臘月初八早上全家一起吃。甘肅：傳統(tǒng)煮臘八粥五谷、蔬菜，煮熟后除家人吃還分送給鄰里，還要用來喂家。甘肅武威地區(qū)講究過“素臘”，吃大米稠飯、扁豆飯或是飯，煮熟后配炸散子、麻花同，民俗叫它“扁豆粥泡散”。京：北京的臘八粥可以說是最講究的。摻在白米中的東西較，如紅棗、蓮子、核桃、栗子杏仁、松仁、桂圓、葡萄、白、青絲、玫瑰、紅豆、花生…不下20種。人們?cè)谂D月初七晚上就開始洗天山、泡果、撥皮、核，半夜時(shí)分開始用微火燉，到第二天清晨，臘八粥才算熬了。黑龍江：在哈爾濱，除了八粥，還有吃“臘八蒜”的。間上把在臘月初八這天用醋泡的習(xí)俗，叫“臘八蒜”。河南河南人吃臘八飯，是小米、綠、豇豆、麥仁、花生、紅棗、米特等多種原料配合煮成，熟加些紅糖、核桃仁，粥稠味香喻意來年五谷豐登。?山東：東“臘八粥”分兩種，一種是薏米仁、桂圓、蓮子、百合、子、紅棗、粳米等熬成的，盛碗里還要加些“粥果”，主要雕刻成各種形狀的水果，是為綴。另一種是用大米、肉片、菜、豆腐等煮成的。臘八醋臘醋，傳統(tǒng)臘八節(jié)習(xí)俗。在臘八天用醋泡大蒜的習(xí)俗，名“臘醋”。臘八醋，要泡到大年初，初一吃餃子，要吃素餃子，一年素素凈凈之意，蘸臘八醋，別有一番滋味是。“臘八醋不僅味道醇正，而且久放不壞一到臘月初八，過年的氣氛一賽過一天，華北大部分地區(qū)在月初八這天有用醋泡蒜的習(xí)俗叫臘八蒜。 臘八蒜就是在陰歷臘月初八的這天崌山泡制蒜，是北地區(qū)的一個(gè)習(xí)俗。其材料就醋和大蒜瓣兒。泡臘八蒜是一主要流行于華北地區(qū)的傳統(tǒng)小，是臘八節(jié)的節(jié)日食俗。臘八材料其實(shí)非常簡(jiǎn)單，就是醋和蒜瓣兒。做法也是極其簡(jiǎn)單，剝了皮的蒜瓣兒放到一個(gè)可以封的罐子，瓶子之類的容器里，然后倒入醋，封上口放到一冷的地方。慢慢地，泡在醋中蒜就會(huì)變綠，最后會(huì)變得通體綠的，如同翡翠碧玉。吃冰臘前一天，人們一般用鋼盆舀水冰，等到了臘八節(jié)就脫盆冰并冰敲成碎塊。據(jù)說這天的冰很奇，吃了它在以后一年不會(huì)肚疼。臘八豆腐臘八豆腐是安徽黟縣地區(qū)民間傳統(tǒng)小吃之一，日食俗。在臘月初八，家家戶都要曬制豆腐，民間將這種曬的豆腐，便稱作“臘八豆腐”“臘八豆腐”在制作方法是先上等小黃豆做成豆腐，并切成形或方形的塊狀，然后抹上鹽，在上部中間挖一小洞，放入量食鹽，置冬日溫和的太陽下慢烤曬，使鹽分逐漸吸入，水也漸曬干，即成臘八豆腐。成色澤黃潤(rùn)如玉，入口松軟，味帶甜，又香又鮮。如在曬制時(shí)入蝦米等配料，味則更好?！?八豆腐”平時(shí)用草繩懸掛在通處晾著，吃時(shí)摘取，一般可晾三個(gè)月不變質(zhì)、變味。它既可單獨(dú)吃，也可與肉類同炒、同。招待貴賓時(shí)，黟縣人還將其刻成動(dòng)物、花卉，澆上麻油，上蔥姜蒜等佐料，配成冷盤，為酒宴佳肴。臘八面臘八面，臘八節(jié)的節(jié)令食品。傳統(tǒng)面食流行于陜西關(guān)中地區(qū)，在陜西渭北一帶的澄城地區(qū)，臘八節(jié)般是不喝粥的，每年的農(nóng)歷臘初八早上，家家戶戶都要吃碗八面。以面和各種豆類（紅豆主）為原料，面需做成韭葉面韭菜葉的寬度相等的面條）備；紅豆提前泡一晚，臘八這天來熬湯，待水開時(shí)轉(zhuǎn)小火至紅熟透，中火煮面。同時(shí)熟油將花爆香，面煮好后將蔥花油潑鍋中。麥仁飯西寧臘八節(jié)并不粥，而是吃麥仁飯。臘月初七上將新碾的麥仁，與牛羊肉同，加上青鹽、姜皮、花椒、草、苗香等佐料，經(jīng)一夜文火煮。青海傳說中說，農(nóng)歷十二月日是釋迦牟尼的成道之日，成前有牧羊女獻(xiàn)乳糜，用香谷及實(shí)造粥供佛，那粥就 責(zé)任編輯：郭一楠 CK001
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