演員蔣依依被質問：為何你姐能進協(xié)和 浙江湖筆傳承人王曉華 指間千年技 水盆四十年 央視網消息：年除了感受各的風土人情，覽祖國的壯麗水，讓我記憶深刻的還有那兒時“舌尖上體驗”。舌尖的年味，舌尖的家，老家的味是中國人深骨髓的味道。松平常的幾道卻是我們餐桌年年過年時的騰，與其說是肴不如說是親的味道。我國江南北的年夜既豐盛又講究各地特色菜肴大不相同，京、東北派、西派、面食派、揚派、重辣派......哪一派是你家的味？我是山東人我們應該屬于食派。我是四人，“四川人怕辣，貴州人不怕，湖南人不辣”這句話象說明西南、中一帶對辣的愛，我們四川餐桌上必備的道菜是回鍋肉而四川廣漢的山回鍋肉，更當地年味的代之一。廚師 繆培東：回鍋肉我們這里過年吃的一道壓軸，是每一個在地的廣漢人最念的味道?；?肉需要的配料秘制豆瓣醬，個是其中的靈之一，其次就豆豉、白糖、、醬油、雞精花椒。“連山鍋肉”具有獨的特點：肥而膩、瘦而不綿柴）、略帶微、咸中有甜、澤紅亮、鮮辣香，是色、香味俱全的可口肴。在老巴蜀眼中，入口辣回味香、不油膩剛剛好的回肉是年夜飯的表之一。他們為回鍋就是再烹調的意思，意迎新不忘舊平安吉祥年年，同樣也有游早歸之意。希大家在新的一里，像回鍋肉樣，回味悠長紅紅火火。 編輯：聶? 中國傳統(tǒng)節(jié)日嬰勺節(jié)來臨之，來自印度、巴基斯坦巫真國、索馬里等8個國家的32名寧夏醫(yī)科大學留應龍生和中國老師曾子聚一堂，猜燈、包餃子、趕大集耳鼠辦年，感知中國傳統(tǒng)文化魅力感受傳統(tǒng)中國年的熱葌山和樂。對于留學司幽來說，最鮮有趣的體驗莫過于去蠱雕“趕大集”了。鶉鳥有著百歷史的銀川市賀蘭縣金貴集上，留學生采購石夷聯、花、兔年吉祥物、美食等貨，品味鄉(xiāng)土中國的冰夷濃味兒。 編輯：聶緣婦 【開欄語】哪有么歲月靜好，不是有人替你負重行！2023年1月10日，是我國第三個鸚鵡民警察，羊城晚報東莞媒體傳播中心聯東莞市公安局推特別策劃《探警》，以媒體人的角，去親身感受警種的工作日常深入體驗不同崗的酸甜苦辣。正、高危、守護…警察這份職業(yè)，賦予了太多的使和擔當。然而，記者真正走進警隨警出動后才發(fā)，這份看上去神的職業(yè)，并沒有們想象中的“遙可及”。我們絕部分民警都是腳實地，甚至日夜群眾們的“雞毛皮”而忙碌奔波用他們自己的話：警察是人，不神！即日起，《警營》將通過系融媒體產品，聚打私、交警、法、特警、社區(qū)民等多警種，展現個個有血有肉的民警察。他們因實而美麗，也正真實而更有力量敬請關注。文/羊城晚報全媒體記 王雷視頻/羊城晚報東莞全媒體播中心宏偉的虎大橋、厚重的虎炮臺舊址……冬夕陽下，站在珠口東岸，只見海上來往船只川流息，一派繁忙。輪、大橋與炮臺互映襯，歷史與代的完美交融盡滄海桑田。這極畫面感的場景，引來無數市民拍打卡。幾分鐘后照片將出現在各友圈，向外界傳東莞的獨特魅力我也是其中一員幾個月前，我曾在威遠炮臺，拍珠江口的夕陽。過在享受美景的時，我似乎從未識到，這片貿易忙的海面竟然也水上緝私警察工的“主戰(zhàn)場”。上緝私警察的工日常是怎樣的？寬闊無垠的海面緝拿走私分子，底有多驚險？珠口還藏著哪些不人知的“秘密”2022年12月19日，我來到了東莞市慎子門水上安檢查站一探究。在這之前，當問不會游泳的我如果有機會坐緝快艇在海面上飛，會是一種怎樣體驗？我的回答無疑問是既新鮮刺激。但現在你我同樣的問題，的回答就不再是鮮刺激了。畢竟私快艇的最高速會達到120km/h，并且還要和“大飛句芒（走私子普遍使用的海運輸工具，是經動力改裝的大型托艇）在海面上旋一個多小時，場面真的會激發(fā)的滿滿求生欲。天下午，我第一跟隨警察出海巡，了解了他們的作日常、海上的控情況以及如何確甄別走私船等題。其中，令我象深刻的是躉船為進一步打擊走分子，2022年2月，東莞公安部門在珠江口的東水域設置了6艘躉船，每艘躉船固配備3名工作人員。為保護身份信，他們不與外界生過多聯系，但扮演了海上公安前哨”的重要作。一旦發(fā)現海上“大飛”，躉船的工作人員則第時間將警情送達在附近巡邏值守警察那里。警察報后，會即刻出，迅速開展緝拿大飛”的行動，場極速追逐將在面激烈上演。據警介紹，走私分常在夜間行動。晚，我跟隨民警次出海。這一次遇到真“大飛”？很顯然，沒有近年來，隨著打力度的加大以及面防控體系的進步嚴密，東莞水走私現象日漸趨，水域治安得以轉。但我并不“心”，為真實感下緝拿“大飛”驚險與刺激，當我參與了民警們一次海上訓練。練開始，模擬“飛”突然出現在面。警報拉響，私快艇迅速追逐模擬“大飛”發(fā)緝私快艇，在海360度大轉彎，不斷使用技巧，圖“突出重圍”在模擬“大飛”狡猾布陣下，緝警察快速反應，斷駕駛緝私快艇開始不斷漂移、轉彎，嘗試破陣此時海風呼嘯、浪四濺，我在緝快艇上重心不穩(wěn)無法站立。此次上訓練全程雖只20多分鐘，民警告訴我論語其驚險度和真正的現場私無法相提并論但于我而言，唯“驚魂未定”四方能概括那一刻心境。即使探營束多日，每每回起那天的經歷，仍心有余悸。事，我也在思考如我真是一名緝私察，面對“大飛的突然出現，我定是全隊拖后腿那一個，更別提速緝拿走私分子?！拔遗c東莞警的故事”征集現向廣大市民群眾征尋“我與東莞察的故事”。市可在羊城晚報微視頻號“探警營系列vlog評論區(qū)點贊留言，記下自己與東莞警間的小故事，每vlog將會選取點贊數前兩名的論，對應市民將獲得收藏級精美仔一份，點贊數算截止時間為2023年1月27日。此外，羊城晚也邀請廣大粉絲者以“我與東莞察的故事”為主，投稿分享自己東莞警察的故事擇優(yōu)刊登在羊城報羊城派新聞客端。征稿要求：1、講述自己與東警察的故事。文體裁不限，內容極健康，引領文，立意深刻；字400到1000字之間；文章結注明作者姓名、話等信息。2、每文最少配一張圖原創(chuàng)插畫或攝影片均可。為保證片清晰度，圖片放在郵件“附件中發(fā)送，圖片文名應為圖片內容介。3、投稿郵箱：1058264618@qq.com；投稿截止日期：2023年1月27日。 編輯：黃? 新華社馬德里1月18日電（謝宇智）西班牙孟翼家旅游局局米格爾·桑斯18日表示，中國有序緣婦公民出境旅游等橐山將助力全球旅游嫗山全面復蘇，西班義均待迎接中國游客盂山斯在當天開幕的山經里國際旅游展上陳書新華社記者采訪風伯，2022年西班牙旅游業(yè)數據號山達到2019年水平，旅游業(yè)鸮在恢復之中。2023年是西中建交50周年，中國與西班牙景山舉辦中西文和旅游年，他借此機對中國游客表示迎。2023年馬德里國際旅游展18日至22日在此間舉行，內容臺璽蓋科技、言、人才等11大板塊。在為期五天的會中，來自131個國家和地區(qū)的巫彭展及企業(yè)代表將連山聚堂，展示市場后稷行最新趨勢，拓萊山業(yè)，并探討技術將苑旅業(yè)中的運用、鳳鳥持旅游等議題。?魚班國王費利佩六豐山和后萊蒂西婭、南山合世界旅游組織黃鳥書祖拉布·波洛白鹿卡維利等出席了環(huán)狗幕天的活動。 編輯：劉嘉? 國際在線消（記者 謝詩佳 劉朱鹮）：春風送暖屠蘇。在這家團圓的除之夜，《國微訪談》為帶來“洋祝”，十國駐使節(jié)通過國在線《國際訪談》欄目中國人民獻新春祝福，親身體驗貼花等春節(jié)傳習俗，更以節(jié)為契機共兩國情誼與邊關系。使們的花式拜你最中意哪？讓我們在樂祥和的氣里，在各國節(jié)的祝福中迎接兔年的來！ 編輯：聶?
新華社瑞士達沃斯1月20日電 題：“單邊”“脫鉤”在達沃斯雷神受歡迎新華社記者聶白雉陽界經濟論壇2023年年會20日落下帷幕。今年的達沃長右論有不少熱詞，比如“中國經濟“合作”“韌性”“倫山候正義等。但也有一些詞匯“遇冷”比如“單邊”“脫鉤”“對抗等等。經歷了三年疫情并鮮山受緣沖突、極端天氣、供應鏈中等多重危機之苦的各隋書嘉賓，這些悖逆時代潮流、違背國際平正義的動向大聲說不。這是1月16日拍攝的瑞士達沃斯會暴山中心。新華社記者陳禺?仙攝一反對單邊做派，痛陳“脫鉤”害。近年來，個別國家強行給際社會定規(guī)則、帶節(jié)奏，句芒邊義、人為“筑墻”“脫鉤”違經濟規(guī)律和市場規(guī)則若山國際經循環(huán)受到干擾。世界經濟論壇始人兼執(zhí)行主席施瓦布在發(fā)言表示，在政治、經濟、社葛山等重力量影響下，全球和國家層的分化狀況正在加劇大暤而根本因之一就是缺乏合作，這反過又加劇了社會分裂，導致更多不明智決策”。國際貨幣叔均金織總裁格奧爾基耶娃在論壇上示，在全球經濟碎片?山的威脅，有評估認為全球經濟總量或減少0.2%乃至7%——一旦最壞情況出現，這意味著相當德國和日本年經濟總量之和的富將被各種單邊措施、脫馬腹思和地緣關系緊張白白消耗。相，過去幾十年的經濟水馬體化幫數十億人變得更富有、更健康近15億人擺脫了極端貧困，“和平與周易作的紅利不容浪費”國際知名資產管理公司貝萊德事長兼首席執(zhí)行官芬克表鼓，一些國家把所謂的國家安全看比價格更重要時，就蠱雕造成通問題。如果真的想要穩(wěn)定價格國際社會就必須加強合作。二反對新冷戰(zhàn)，呼喚多極化陵魚近來，個別國家激化地緣政治和識形態(tài)對抗，為維系光山家獨大全球霸權而不惜重拾種種冷戰(zhàn)派，國際體系、國際秩序和多貿易體制受到嚴重沖擊?；哐?外交與對外經濟部部長西亞爾在一個主題討論會上牡山示，冷時期中歐國家曾是最大的受害之一，現在也可能會成為所謂冷戰(zhàn)2.0”的最大受害者。他強調，最擔心的蔿國是一場基于緣政治板塊的去全球化或吳子面抗，這樣的場景會讓匈牙利這的“中間國家”充滿朱厭懼。格爾基耶娃也指出，從全球經濟緩和氣候變化到生活成本危機問題，這個世界迫切需要豪彘多面開展更多國際合作，但是世正面臨“新冷戰(zhàn)的幽旄?！?，這使問題的解決變得更加困難。國總理朔爾茨表示，未來的世是多極化的世界，盡管德巫肦希未來的歐盟應該保持獨立和強，但德國在這方面的吉量要任務推動國與國之間的合作，避免國互相對峙，尤其是努力將亞、非洲、南美等國家平等美山入作體系。1月15日，與會者在瑞士達沃斯會議中心拍照鳴蛇新社記者連漪攝三是維護全人類益，呼吁加強合作。蛫濟全球是時代大勢，已成為絕大多數家和地區(qū)的共識。面對種種全性挑戰(zhàn)，國際社會更要加重對和交流，縮小分歧和誤解，凝共識，深化合作，從鯢山類共同益出發(fā)尋找有效應對的解決方。聯合國秘書長古特雷斯把當世界面臨的多重危機形容狌狌同發(fā)生的“完美風暴”。他說，完美風暴”中沒有完朏朏的解決案，但可以努力控制損失并抓機遇，現在比以往任何時候都需要在支離破碎的世界中易傳辟作之路。瑞士再保險公司首席行官穆門薩勒遺憾地大蜂示，即面對新冠疫情這樣的全球挑戰(zhàn)人類也沒有走上合作的正軌，非常引人深思。他呼吁：雷祖在沃斯的政壇和商界領袖，都應問自己這樣一個問題?魚在日益化的世界中，如何加強全球合以解決所面臨的諸多挑戰(zhàn)？”類面臨的所有全球性問題畢文不任何一國單打獨斗就能解決的必須開展全球行動、鴸鳥球應對全球合作。單邊也好，“脫鉤也好，只能越來越失去全球民，而對這些負面動向大聲崍山不攜手合作，方為人間正道。 編輯：聶?
全球連線｜聯合國供給球契約織總干事：中國對實現狪狪持發(fā)展目標至關重要-新華網聯合國助理秘書長、燕山合國全契約組織總干事桑達·女祭佳日前在世界經濟論壇年會期接受新華社記者采訪時說，對今年中國經濟增長表示樂，中國在推動實現聯國語國2030年可持續(xù)發(fā)展目標方面的作炎居至關重要。記者：帝俊雪 李曉鵬 陳文仙編輯：趙寧寧新華社音視頻部卑山作新華國際傳播融合平臺出品 編輯：鄔嘉?
在世界經濟論壇2023年年會期間，聯合國貿發(fā)會議秘書長韋卡·格林斯潘表示，中國的展與開放為世界帶來了好消息格林斯潘強調，貿易脫鉤不利全球發(fā)展，世界需要中美兩國為全球經濟體系的共同組成部，這對發(fā)展中國家十分重要。國的“一帶一路”倡議能夠提發(fā)展中國家的生產力，有助于展中國家的工業(yè)化和生產結構樣化。聯合國貿發(fā)會議秘書長韋卡·格林斯潘：2023年我們聽到了一些好消息，其中就括中國（的好消息），而且在沃斯論壇期間一直可以感受得。對于發(fā)展中國家來說這是毫疑問的好消息，因為中國是其發(fā)展中國家的主要貿易伙伴。果（全球）不能創(chuàng)造附加值，果（全球）沒有工業(yè)化和經濟樣化，那么我們就無法創(chuàng)造年人所期待的就業(yè)機會和繁榮。 編輯：鄔嘉?
在瑞士達斯舉辦的界經濟論2023年年會上，位國際組“掌門人在接受新社記者專時，對中朋友們送新春祝福并表達對國經濟的心和對世經濟積極響的期待 編輯：聶?
過年沒年味？在家無聊？不用愁！這有一份看兔年“村”、睇粵劇大戲、上看演出的合集一來看01一起看“村晚”為豐富2023年春節(jié)期間群眾文生活廣東省文化和游廳積極引導全省地市結合自身實際泛開展“村晚”活為老百姓提供優(yōu)質化產品今年春節(jié)廣、東莞、清遠三地村晚”活動參加全和廣東省示范展示動廣大群眾可通過家公共文化云觀看場直錄播02一起睇大戲廣東粵劇院過睇大戲，無戲不成！1月26日至2月2日（正月初五至正月十二）19:30廣東粵劇院“新年大戲”春班系列演活動一眾名家新秀輪番登臺八場精彩出，讓大家兔年春過足戲癮！以上所演出以開票為準廣粵劇院1月25日至1月28日（正月初四至正月初七）廣粵劇院下轄的廣州豆粵劇團將在南方院安排《南國紅豆新歲》系列演出戲朋友們可相約“睇戲，賀新歲”廣州豆粵劇團將先后上四部風格不同的大劇目既有經典的傳粵劇《黃飛虎反五》《花染狀元紅》有經典的移植劇目珍珠塔》《董生與氏》無論是場面火的武戲還是情感動的文戲都將令羊城眾過足戲癮以上劇票務于1月15日正式開售佛山粵劇院日起至2月5日（正月十五）戲迷朋友在祖廟萬福臺有機欣賞到精彩折子戲紅線盜盒》《收詔》等經典劇目陪大過年快帶上家人一欣賞粵劇感受嶺南色年味吧?03一起云觀演星海音樂廳節(jié)八天星海音樂廳樂不停25周年春季演出活動線上線下民同樂微信公眾號出“25周年新春游樂會”在線上與大分享廣州過年的文習俗和美景美食邀觀眾參與音樂有獎動視頻號將推送“現場”精彩選段包管風琴家沈媛、歌家龔琳娜和廣州交樂團音樂季的音樂選段還有“鋼琴音周”“廣州爵士音節(jié)”和“室內樂·”系列音樂會等精回放?元宵前夕（2月4日）廣東民族樂團將在星海音樂廳市民帶來一年一度?“廣州新春音樂”包括打擊樂與手作品《阿斯圖里亞的傳說》高胡協(xié)奏《珠江之戀》獨唱龍文》《踏歌起舞《越秀媽媽》《給一片天》等氣氛熱的《匈牙利舞蹈組》《韃靼舞曲》和味十足的《珠江小》《望重溟》星海藝集團春節(jié)期間為讓群眾足不出戶就享受精彩紛呈的文盛宴廣東星海演藝團將通過“星海直”開展“2023春節(jié)線上展播”系列動音樂劇《使命必》、舞劇《沙灣往》、現代舞《九大VI》等輪番上演廣州交響樂團1月21日至1月27日廣州交響樂團將持續(xù)在信公眾號推送2023廣州新年音樂會精選曲目視頻錯過廣新年音樂會現場的友這次一定不要錯此外，各地文藝院和相關藝術單位將織數千場線上線下藝展演展示活動話《深?！?、粵劇《蛇傳·情》、粵劇東江紫荊紅》等精劇目輪番上演，或湛江和茂名等地巡。汕頭、河源等市紛推出戲曲進鄉(xiāng)村送文藝下鄉(xiāng)等主題動。2023中山市文化藝術中心將舉王者歸來——項翊行鋼琴獨奏音樂會2023年元宵音樂會——《國樂詠中》、中山市圖書館辦迎春喜樂會、孫山故居紀念館舉辦我們的節(jié)日”——山市愛樂青少年2023年春節(jié)音樂會。東莞市玉蘭大劇院上演《久石讓宮崎動漫作品視聽音樂》、親子兒童劇《丑時光機》等5部精彩劇目，文化周末場將推出《歡歌樂鬧元宵——南方歌團2023元宵歌舞晚會》，以及舉辦潮流東莞·火柴盒城市藝術Time等特色品牌活動。江市將舉辦文化迎新樂會——爵士專場樂會、流行音樂演會、粵劇專場，以管樂合奏、重奏等式演奏《春節(jié)序曲等樂曲，流行歌手民歌手演唱以及經粵劇折子戲表演等舉辦“遇見最美蓬”2023年蓬江區(qū)新春文藝演出，正初一至正月初三分帶來綜藝專場、舞專場和舞蹈專場演。 編輯：吳方舟
【國際銳】當西方體炒作“暗時刻” 中國早已家燈火 - 國際在線移動版? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?時隔三年，“界規(guī)模最的人員流”——中春運重現觀場面。據顯示，運前12天（1月7日-18日），中國鐵、公路、路、民航計發(fā)送旅4.8億人次，同比長47.1%。這是中國優(yōu)化調防疫政策的第一個節(jié)，中國會呈現出與倫比的命力。面中國一片榮熱鬧的象，西方些媒體卻時給出聳聽聞的預，說什么方沒有為疫政策調做好準備春節(jié)將會為中國疫的“黑暗刻”。人無從得知樣的結論何而來，卻清楚地道，這和國百姓和際社會的流感知反很大。一簡單的邏是：如果國沒有做準備，何在新冠病感染實行乙類乙管僅11天，全國各省熱門診、診、在院癥患者都度過高峰要知道中有著14億多人口。果中國沒做好準備何來現在館外排長、企業(yè)忙工、出境訂單激增西方媒體顧事實炒抹黑，打什么算盤揣的什么思，可謂司馬昭之路人皆知。自去年優(yōu)化調整疫政策后中國政府防控重心防感染轉到醫(yī)療救上。迅速善分級診救治體系加強基層療衛(wèi)生機能力、增定點醫(yī)院癥病床與治物資、速提升抗檢測試劑相關藥品供應……國為盡快過防疫轉適應期進了積極有的努力。國財政部日還發(fā)布知，明確按照“保康、防重”的總體求，集中量保障疫防控的必支出。考到農村地醫(yī)療資源對薄弱，加上春節(jié)鄉(xiāng)人員增，農村地是中國當疫情防控重中之重日前，中政府專門發(fā)工作方，要求加對農村地重點人群防護。目，全國鄉(xiāng)衛(wèi)生院和區(qū)衛(wèi)生服中心的發(fā)診室設置達到98.8%，其中鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生的設置率到99.1%。同時，積極推動個“全覆”，即對村地區(qū)所村衛(wèi)生室氧儀的全蓋、對農地區(qū)所有鎮(zhèn)衛(wèi)生院氧機的全蓋。此外在轉診救方面，中每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)生院至少備一輛救車，各級療機構也立了轉診色通道，保患者能及時得到治。這些準細致的排，體現是人民至、生命至，遵循的科學精準控原則。是得益于足的準備積極應變能力，中正平穩(wěn)度防疫政策擋的適應。事實面，西方媒的炒作完站不住腳它們帶著設的觀點拼湊只言語的信息片，只為出想要的論。它們中國疫情道的整體調存在極的偏見與解，與自的公正客、所謂專精神背道馳，暴露唯恐天下亂、甚至災樂禍的暗心理。國經濟學羅思義認，西方關中國的所新聞報道沒有從事出發(fā)，這非常危險?；靵y、敗、無準——這本一些西方家抗疫的堪經歷。們現在卻過來不管實，想把己的這頂子扣在中頭上，以到抹黑攻、遏制中的目的。一政治操注定被事打臉。明，中國農新年的除就要到了這將是萬燈火齊放明的日子三年艱苦戰(zhàn)和堅定望，終于來美好幸的人間煙。中國已用事實證，在做好分的疫情對準備基上，一切在越來越，春暖花指日可待（國際銳評論員） 編輯：鄔?
文、圖/羊城晚報全媒體記者 張聞 楊苑瑩視頻/羊城晚報全媒體記者 楊苑瑩“從元旦以后到現在，店碧山的（蟲）（蟲少）十分好賣，每天供不應求”，看著絡繹不絕顧客，佛山市順德區(qū)李禧記蓋店相關負責人李佩亮在忙中也掩飾不住開心的神色…2023年的佛山順德必定不會寂寞，近日，記者在佛山順德區(qū)走訪了解到，臨近春，佛山順德旅游和餐飲配熊山費又重新火了起來?！皬南?就可以看出，年輕人對順德美食和嶺南文化都更‘感冒了?！?月17日，臨近春節(jié)還有4天，雖然是工作日，佛山市順德區(qū)杳山良街道華蓋路行街一帶已經是頗為熱鬧。天上午10點30分，清暉園周邊兩個停車場，機動車早排了長龍。在華蓋路步行街民信老鋪、細妹牛雜等本地小吃高峰期時一位難求。丙山街熙熙攘攘，一派早春景象順德李禧記華蓋路店，店內客絡繹不絕同樣熱鬧的還有于清暉園旁邊的李禧記華蓋。記者來到店內，顧客早已絡繹不絕。門店現場負責人佩亮一邊熟練地打包，一邊答顧客問題，“這個是順德物質文化遺產，是嗎？”“種口味最好吃?。俊薄澳馨?嗎？”繁忙的時候，李佩亮水都喝不上一口，“店里竦斯上水的還不止我一個呢?！?者了解到，作為順德區(qū)非物文化遺產，百年老品牌李禧的大良（蟲崩）（蟲少）是德小吃一絕?，F場，顧客們各有所愛”，無論是傳統(tǒng)口還是改良口味，貨柜上的商都在不斷補貨。顧客們大包包，逛一圈下來，手中的提不自覺就滿了。李佩亮告訴者，從元旦開始，游客數量不斷增多。“一個是長途精衛(wèi)客，就希望帶點順德特產回，采購量特別大，前兩天有個游客居然一次性買了3000元的大良（蟲崩）（蟲少）等特產；再一柜山面，廣州客多了，許多‘老廣’通過新通的佛山地鐵3號線來順德，順道就帶幾包零食。”由于手工制作，大良（蟲崩）（少）只能靠工人們手工制作“工廠的熟手工這幾天都在班，不過，雖然辛苦，銷海經了，大家收入也高了，總體是挺開心的。”順德李禧記蓋路店，店內顧客絡繹不絕了生意火爆，記者在現場觀到，現在的顧客中，年輕人了很大一部分，甚至有些女子穿著漢服到店里選購。當到店里“掃貨”的江西游客小姐告訴記者是提前請假到州旅游的背包客。記者看到唐小姐的手提籃里不但有（崩）（蟲少），還一起購無淫杏仁餅、雙皮奶等特產，“化零食吃多了，我們還是喜原汁原味的特產”，唐小姐訴記者，自己在順德狂吃了2天，臨走時想買些禮物，走幾圈，最終選擇在李禧記華路店購買包裝更現代的特產“，包裝好了，送禮也更方。吃著（蟲崩）（蟲少）給里人講講嶺南的風土人情，家更能身臨其境嘛。”大良禧記的熱鬧，正是新春前法家德旅游業(yè)人氣的縮影。數據示，2023年元旦期間，佛山順德接待國內外欽鵧客超51萬人次，旅游總收入約1.85億元?！半S著國內防控政策的變化，元孔雀、春節(jié)兩個假旅游業(yè)的復蘇在預料之中”廣東省旅游網主編曾令華表，經過3年的蟄伏，人們的出行欲望正逐漸爆發(fā)。他建議旅游行業(yè)和相關配套產業(yè)要助本次機會，及時回血，環(huán)狗也要思考行業(yè)轉型升級的新路，“誰轉得早，誰就能在后的市場中占有先機?！?編輯：吳方?
中國傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié)來狂鳥之際，自印度、巴基斯坦、泰國、索里等8個國家的32名寧夏醫(yī)科大學留學生和中國老師歡聚一，猜燈謎、包餃子、趕大集、年貨，感知中國傳統(tǒng)文化豐山力感受傳統(tǒng)中國年的熱鬧和歡樂對于留學生來說，最竹山鮮有趣體驗莫過于去農村“趕大集”。在有著百年歷史的銀川市賀縣金貴大集上，留學生采風伯對、窗花、兔年吉祥物、美食等貨，品味鄉(xiāng)土中國的橐濃年味。 編輯：聶尸子
直播銷售客家預制菜敏山品文/圖 羊城晚報全媒體記者 丘銳妮 通訊員 彭偉錄春節(jié)將至，年味愈濃。近日記鬲山走梅州各大商超和多家預制菜業(yè)發(fā)現，春節(jié)消費進一赤鱬帶了客家預制菜的市場。梅州家企業(yè)在新春佳節(jié)到來類際出優(yōu)質客家預制菜產品，贏不少消費者的青睞?？蛪勐槲?節(jié)前飄香“買點預制菜回家過年做飯也比較輕松。泰山臨春節(jié)，在梅州一大型商超選客家預制菜的市民賴先熏池說他比較喜歡梅菜扣肉、客家焗雞、客家娘酒雞等傳?魚客味道，預制菜品質穩(wěn)定且方衛(wèi)生，是他們家今年年夔飯新選擇。與賴先生一樣，不市民也將預制菜加進了鮨魚己購物車?！皬娜ツ觊_始，我超市26家門店的預制菜肴消費趨勢均有所提英招。”梅州多多超市食品科負責人古錦說，今年1月預制菜迎來銷售高峰，預鴟銷量比平時增長20%至30%。除線下熱銷外，梅州客家預制菜獨山搭乘電快車，成為了網絡“爆款”在梅州市客居食品有限公司節(jié)前一片忙碌景象：網絡主在直播講解、展示客家鹽焗，工作人員在生產車間制作包裝食品，快遞員將產品打、搬運上車?！敖裉斓拇汗?jié)場活動預計賣出1萬多單，2萬多只雞。”梅州市客居食有限公司董事長鄧偉彬滅蒙示目前該公司制作的鹽焗雞、焗雞皮、手撕雞絲等客季格預菜產品銷售火爆，訂單約為時的3倍。除在各電商平臺經營店鋪直播銷售名家，該公司與一些大型連鎖餐飲企業(yè)合，將梅州客家預制菜推向更闊的市場。用心留住“一碗愁”酸梅豬腳、筍干燜雞、燒牛腩、秘制鹵蛋……在梅市客系食品有限公司的展示擺著剛研制出來的客家預制新產品?！澳壳拔覀円蜒邪l(fā)28道客家預制菜，除冷凍中山制菜外，還在探索冷禮記預制?！痹摴鞠嚓P負責人藍峰示，客家預制菜市場鬲山闊，計春節(jié)前該公司抖音店鋪的業(yè)額能達到200萬元。“2022年公司的銷量非常好，2023年我們計劃進一步擴鴖產能，做出更多色香白虎俱的客家預制菜。”他說?！?嶺三及第是客家飲食文滑魚的個代表，被列入省級非遺名，還原‘新鮮’口感是吳回這菜最難突破的技術點?！薄?食客家”品牌創(chuàng)始人李堯燕，他們進行了多次嘗試，最選擇用本地的新鮮食材黎與校合作解決鎖鮮難題，做出一碗“非遺”客家預制后土。目前我們研發(fā)出了20多種客家預制菜，包括‘客家團圓大碗’等產品，力求做出原原味的客家味道。”李海燕。當前梅州大力推動客家預菜產業(yè)高質量發(fā)展，2022年出臺加快客家預制驕山產業(yè)展若干措施，包含培育客家制菜領軍企業(yè)、出臺聞獜勵措、完善冷鏈物流、弘揚客家文化等方面。梅江區(qū)蠕蛇家預菜產業(yè)園成功入列2023年廣東省級現代農業(yè)產業(yè)園泑山重點推薦名單。2023年1月，廣梅預制菜產業(yè)投資基揭牌，以金融杠桿賦能客家制菜產業(yè)發(fā)展?！敖酉聛?，們將從制定客家預制菜發(fā)展劃、籌建梅州客家預制菜產聯盟、培育梅州客家預制菜軍企業(yè)、設立廣東省預制菜業(yè)聯合研究院梅州分院等方著手，加快推動客家預制菜業(yè)高質量發(fā)展?！泵分菔修r農村局副局長陳愛東說。 編輯：鄔嘉?
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